埃舍别墅餐厅
Restaurant Villa Esche
设在凡·德·维尔德设计的新艺术别墅马车房里,米其林推荐,时令现代菜与花园露台兼得。
Villa Esche 建于 1903 年,由亨利·凡·德·维尔德设计,现为博物馆,餐厅设在原马车房内,明亮雅致,可俯瞰别墅花园。入选 2026 米其林指南,Falstaff 86 分,Schlemmer Atlas 2.5 勺。主厨 Lucas Sander 做法式结合国际与本地风味的时令菜,有四道菜套餐和单点,如整只龙虾尾、梭鲈配鳟鱼籽与藏红花黄油汁、本地 Niederwürschnitz 牛肉炭烤。午间有价格温和的每日特餐。主菜约 22-43 欧元,套餐 95 欧元起,晚餐建议预约。位于市中心西南 Kapellenberg,可乘电车到附近。
开放时间
周二至周四 11:30-15:00;周五、周六 11:30-15:00、晚餐至 22:00;周日、周一休息(以官网为准)