路易吉·波马塔餐厅

Ristorante Luigi Pomata

来自卡洛福尔泰的金枪鱼名厨之店，用多种部位和做法呈现撒丁岛蓝鳍金枪鱼。

米其林指南称其为卡利亚里著名的经典餐厅，主打卡洛福尔泰蓝鳍金枪鱼，自制金枪鱼罐头也可外带。代表菜有六种部位组成的 Girotonno，以及自 1973 年沿用的 Nicolò 金枪鱼扁面。餐厅设现代餐室和户外露台，有“A mano libera”“Fuori tonno”等品鉴菜单，全桌需点同一套。旧资料中主菜 26-32 欧元、品鉴菜单 65-75 欧元，现价可能更高。位于 Viale Regina Margherita 18，建议电话预订。