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加的斯城里第一家米其林一星,荷兰主厨用品鉴菜单讲述加的斯饮食史。

由荷兰主厨 León Griffioen 和负责前厅与侍酒的妻子 Paqui Márquez 经营,2020 年从 Candelaria 广场搬到老城 San Francisco 街,2023 年获米其林一星,Repsol 一太阳。两套品鉴菜单 Gadeira 和 Qadis 以本地海鲜和传统菜为底,重新演绎加的斯的饮食史,也可以点菜。品鉴菜单约 105-130 欧元,必须预订。

开放时间

午餐和晚餐时段营业,需预订(以官网为准)

米其林一星 · 品鉴菜单 · 需预订

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