锚酒吧（辣鸡翅发源地）

Anchor Bar

1964年水牛城辣鸡翅的诞生地，来布法罗吃一盘正宗鸡翅蘸蓝纹奶酪酱是必做之事。

据传1964年店主特蕾莎·贝利西莫把原本用来熬汤的鸡翅油炸后裹上辣酱，配芹菜和蓝纹奶酪酱端上桌，水牛城辣鸡翅由此诞生，风靡全美。老店位于主街，墙上挂满车牌与名人照片，菜单提供从温和到超辣的多种辣度，也可尝试本地另一名物牛肉韦克卷。周末晚餐时段常需等位。当地人也推荐Duff's、Gabriel's Gate等鸡翅店，可多家比较。