拉图皮纳餐厅

La Tupiña

1968 年创立的波尔多老牌餐馆，以壁炉吊锅和柴火烹制西南法传统菜闻名。

由 Jean-Pierre Xiradakis 于 1968 年创立，现由主厨 Franck Audu 延续传统，店内石墙乡土风格，菜肴在壁炉旁的吊锅中慢炖。招牌有波尔多式七鳃鳗、酥脆小牛胸腺和鸭鹅油薯条。单点价位偏高，TheFork 显示平均消费约 90 欧；工作日午市套餐约 23 欧，较为实惠。建议提前预订。位于圣米歇尔一带的 Porte de la Monnaie 街，周一仅晚市。