劳林餐厅
Restaurant Laurin
百年帕克酒店内的新艺术风格餐厅,米其林指南收录,暖季可在花园树荫下用餐。
餐厅位于 Parkhotel Laurin 内,保留原有新艺术风格,由主厨 Dario Tornatore 主理,米其林指南称其为博尔扎诺最好的餐厅之一。菜单结合传统与现代,兼有肉类、鱼类和少量本地特色,如花形烤鳟鱼韭葱海苔冻、南蒂罗尔牛鞑靼配骨髓和龙虾细扁面。暖季移至公园大棚下用餐。午餐轻松,品鉴菜单约 65-80 欧(2024 年价),单点人均约 45-60 欧。周日休息,建议预约。
开放时间
周一至周六 12:00-14:30、19:00-22:00;周日休息(夏季和 12 月周日可能开放晚餐)