伯明翰
英国第二大城,运河网比威尼斯还长,珠宝街区、巴尔蒂咖喱与黑乡工业遗产串起中部之旅。
伯明翰位于英格兰中部西米德兰兹郡,人口约115万,是英国第二大城市,也是工业革命的核心城市之一,曾被称为“千行之城”。气候温和湿润,4-9月最适合运河散步和户外活动,夏季白昼长;11-12月有德国以外规模最大的法兰克福圣诞市集,冬季阴冷多雨但博物馆游览不受影响。核心游览区可分为几块:市中心的维多利亚广场、伯明翰博物馆与美术馆、圣菲利普大教堂和斗牛场购物中心;西侧百年广场的伯明翰图书馆与布林德利广场、煤气街运河码头,适合坐窄船或沿纤道散步;北面的珠宝街区是保存最完整的工业遗产街区;东南的迪格贝斯有涂鸦、夜市和独立酒吧;南郊伯恩维尔有吉百利世界,埃奇巴斯顿有植物园、芭芭美术学院和板球场。西边的黑乡生活博物馆、达德利动物园,以及东边的考文垂大教堂、西北约50公里的世界遗产铁桥峡谷,都是经典一日游。莎士比亚故乡埃文河畔斯特拉特福和沃里克城堡另作独立目的地。交通:伯明翰国际机场有直达新街站的火车(约10分钟);伦敦尤斯顿站乘火车约1小时20分钟。市区以步行、有轨电车和火车为主。建议游玩2-3天:一天市中心与运河,一天珠宝街区和吉百利世界,一天黑乡或铁桥峡谷。美食不可错过巴尔蒂咖喱。部分小型历史建筑只在特定日开放,需提前查官网。
主要景点
- 伯明翰博物馆与美术馆 – 全球最重要的拉斐尔前派藏品之一,还有盎格鲁-撒克逊斯塔福德郡宝藏,伯明翰头号博物馆。
- 珠宝街区 – 英国约四成珠宝在此制造,红砖作坊、张伯伦钟与维多利亚墓园串起的工业遗产街区。
- 吉百利世界 – 吉百利巧克力的发源地伯恩维尔,互动展览讲巧克力历史,还能现场品尝与DIY。
- 伯明翰图书馆 – 金属环形格栅外立面的地标图书馆,屋顶秘密花园与莎士比亚纪念厅可免费参观。
- 黑乡生活博物馆 – 露天工业革命村落博物馆,穿越回维多利亚时代的煤矿、铁匠铺与炸鱼薯条店,也是《浴血黑帮》取景地。
- 布林德利广场与煤气街运河码头 – 伯明翰运河网的心脏,窄船停泊的老码头与滨水餐厅酒吧区,可乘运河观光船。
- 斗牛场购物中心与塞尔福里奇百货 – 伯明翰最大购物中心,被上万枚铝圆片包裹的塞尔福里奇大楼是城市名片。
- 圣菲利普大教堂 – 英国第三小的主教座堂,巴洛克风格,四扇伯恩-琼斯设计的彩色玻璃窗闻名。
- 维多利亚广场 – 市议会大楼、市政厅与“浴缸里的浮动女神”喷泉围合的市中心广场。
- 伯明翰背靠背住宅 – 国家信托保存的最后一组工人“背对背”住宅,导览重现1840-1970年代四户人家生活。
- 思想坦克科学博物馆 – 互动式科学博物馆,收藏世界上最古老的仍可运转的蒸汽机,另有天文馆。
- 阿斯顿府邸 – 17世纪初詹姆士一世风格的红砖大宅,长廊与大楼梯保存完好,内战时曾遭炮击。
- 萨尔霍尔磨坊 – 托尔金童年玩耍的水磨坊,被认为是《霍比特人》夏尔的灵感来源。
- 温特伯恩故居与花园 – 伯明翰大学管理的工艺美术运动风格宅邸与2.8公顷植物园,被评为城市隐藏宝藏。
- 伯明翰植物园 – 1832年开放的维多利亚植物园,四座温室从热带雨林到干旱沙漠,园内还有玫瑰园与鸟舍。
- 国家海洋生物中心 – 英国内陆最大的水族馆之一,有360度海底隧道、亚洲小爪水獭与企鹅,亲子首选。
- 迪格贝斯创意街区 – 老工业区变身涂鸦、独立酒吧和夜市街区,卡斯塔德工厂与《浴血黑帮》取景地都在这里。
- 埃奇巴斯顿板球场 – 英格兰顶级国际板球场,以主队观众热烈的“埃里克·霍利斯看台”著称。
- 维拉公园球场 – 阿斯顿维拉主场,英格兰最古老的大型足球场之一,可看英超或参加球场导览。
- 珠宝街区博物馆 – 原封保存的史密斯与佩珀珠宝工坊,工人1981年锁门离开后一切停在原样。
- 利基丘陵郊野公园 – 伯明翰南郊的林地丘陵,比肯山顶可远眺城市天际线与马尔文丘陵。
- 考文垂大教堂 – 二战轰炸后的哥特教堂废墟与1962年现代主义新教堂并立,象征和解与重生。
- 考文垂交通博物馆 – 全球最大的英国道路交通公共收藏,从自行车到陆地速度纪录车都有,免费入场。
- 铁桥峡谷 – 世界遗产“工业革命摇篮”,1779年世界第一座铸铁桥横跨塞文河,峡谷内十座博物馆。
- 达德利动物园与城堡 – 建在诺曼城堡废墟山头上的动物园,1930年代现代主义动物馆舍是二级保护建筑。
- 利奇菲尔德大教堂 – 英国唯一三尖塔的中世纪大教堂,藏有8世纪的利奇菲尔德天使浮雕与圣查德福音书。
- 伊孔美术馆 – 设在维多利亚哥特式旧校舍里的当代艺术馆,免费,布林德利广场旁。
- 芭芭美术学院 – 伯明翰大学内的小而精美术馆,藏有莫奈、梵高、德加、伦勃朗等名作,免费。
- 巴尔蒂咖喱三角区 – 巴尔蒂铁锅咖喱的发源地,斯帕克布鲁克一带聚集数十家老牌南亚餐馆。
- 伯明翰法兰克福圣诞市集 – 德国以外规模最大的德式圣诞市集之一,热红酒、香肠与木屋摊位沿新街铺开。
美食餐厅
- Opheem – 主厨 Aktar Islam 的现代印度菜餐厅,伯明翰唯一的米其林二星。
- Shababs 巴尔蒂餐厅 – 巴尔蒂三角区 1987 年开业的老牌咖喱馆,营业到凌晨,是品尝伯明翰巴尔蒂的代表店。
- Adam's 餐厅 – Adam Stokes 主理的米其林一星餐厅,以精致的品鉴菜单闻名。
- Original Patty Men 汉堡 – 迪格贝斯铁路拱桥下的本地汉堡名店,常被评为伯明翰最好吃的汉堡。
- Tropea 意大利小馆 – 哈伯恩的意大利社区小馆,以分享小盘和手工意面连续获米其林必比登推荐。
- Riverine Rabbit – 斯特奇利的十余座吧台餐厅,融合南非与亚洲风味,获米其林必比登推荐。