拉斯弗洛雷斯餐厅
Restaurante Las Flores
开业三十多年的阿亚库乔传统菜名店，以自家养殖的柴烤豚鼠闻名。
位于孔乔帕塔（Conchopata）美食区的大型老牌餐厅，由创始人 Gloria María Zaga 亲自打理，可容纳约 200 人。招牌柴烤豚鼠（cuy a la leña）用自家农场和合作社区的豚鼠，配方保密；豚鼠配炸猪肉拼盘附土豆、qapchi 与玉米。也做普卡辣酱炖肉、炸鳟鱼和 adobo。距市中心打车约 5 分钟，主要做午餐，周末本地家庭多，可刷卡。
开放时间
主要供应午餐，第三方信息为周二至周六约 9:00-17:00，建议出发前在 Facebook 确认