酸橘汁醃魚吧
Ceviche Bar
米其林必比登拉美餐廳,招牌是各式酸橘汁醃魚和皮斯科酸酒,氣氛熱鬧。
位於市中心 Twarda 街 4 號,靠近文化科學宮,由阿根廷主廚兼店主 Martin Gimenez Castro 經營,2026 年仍列入米其林必比登。選單以各式酸橘汁醃魚和金槍魚薄切為主,也有恩潘納達餡餅和炭烤牛排。酒水方面,皮斯科酸酒很受歡迎,另有融合秘魯和日本食材的 Nikkei 雞尾酒單。店內設計現代,氣氛熱鬧,有時有 DJ。平台所列人均差距較大,食客實際反饋約 160-180 茲羅提。
開放時間
週一至週五 12:00-23:00,週六 14:00-23:00,週日 14:00-21:00(餐廳官網;部分平台所列時間不同)