札幌啤酒博物館

サッポロビール博物館

日本唯一的啤酒博物館，紅磚舊工廠講述 1876 年以來的札幌啤酒史，參觀後可在啤酒園吃成吉思汗烤肉配鮮啤。

札幌啤酒博物館位於札幌市東區的札幌啤酒園內，建築是 1890 年建成的紅磚製糖廠舊址，後成為札幌啤酒工廠，是北海道遺產之一，也是日本唯一以啤酒為主題的博物館。館內免費參觀，通過展板、復原的煮沸鍋與影像介紹 1876 年開拓使麥酒釀造所以來的歷史，出口處的試飲區可付費品嚐「開拓使麥酒」「黑標」等 3 種啤酒（3 杯套餐約 1000 日元），付費導覽團（約 1000 日元）包含解說與試飲。博物館旁的札幌啤酒園是吃成吉思汗烤羊肉的名店，有百年建築「開拓使館」大廳，100 分鐘吃到飽套餐約 6000 日元起，是遊客感受北海道飲食的經典晚餐。交通：札幌站或大通乘巴士「東 63」約 15 分鐘在「札幌啤酒園」下車；或地鐵東豐線東區役所前站步行 10 分鐘。注意：週一休館（遇假日順延）；啤酒園晚餐旺季須提前預約；未成年人不可試飲。