成吉思汗達摩本店
成吉思汗だるま 本店
1954 年創業的薄野老字號,用炭火鐵鍋現烤羊肉,是札幌成吉思汗烤肉的代表店之一。
1954 年在薄野開業,如今在附近還有多家分店。店裡用圓頂鐵鍋炭火烤羊肉和大蔥、洋蔥,鍋頂放一塊羊脂,肉蘸醬油底的醬汁,可按口味加蒜和辣椒。吃到最後可把剩餘醬汁和肉放進米飯,點焙茶衝成茶泡飯。不接受預約,高峰期可能排隊約兩小時。羊肉約 1,280 日元一份,人均約 3,000-4,000 日元。地鐵薄野站步行約 5 分鐘。
開放時間
17:00-次日 5:00(Tabelog;較早資料為次日 3:00 結束),較早資料稱 12/31-1/2 休息,請以店方為準