薩爾塔城

阿根廷西北「美麗之城」，殖民老城與安第斯高原門戶，彩色山谷、雲端列車與卡法亞特高海拔葡萄酒鄉。

薩爾塔位於阿根廷西北部、安第斯山脈東麓的勒爾馬谷地，海拔約1150米，是薩爾塔省首府，因儲存完好的殖民老城被稱為「美麗之城」（Salta la Linda）。從布宜諾斯艾利斯乘飛機約2小時抵達。這裡屬於乾溼分明的高原氣候：4-11月為乾季，晴朗少雨，最適合前往高原與峽谷，但冬季早晚寒冷；12-3月為雨季，偶有山路沖毀封閉。市區可步行遊覽七月九日廣場、大教堂、聖弗朗西斯科教堂和展出印加兒童木乃伊的高山考古博物館，乘纜車上聖貝爾納多山看日落，晚上去巴爾卡塞街的Peña聽民謠。周邊經典一日遊包括：南下貝殼峽谷與卡法亞特酒鄉；西行主教坡、洛斯卡多內斯到卡奇；乘雲端列車登上安第斯高原；北上胡胡伊的薩利納斯大鹽沼、普爾馬馬卡七色山和烏馬瓦卡峽谷。建議安排4-7天，自駕最自由（多為鋪裝路，部分砂石路），也可參加當地旅行團。前往高原需注意防高反、防曬與保暖，卡法亞特、卡奇和烏馬瓦卡值得各住一晚。

主要景點

• 七月九日廣場 – 薩爾塔老城中心廣場，四周環繞大教堂、市政廳與殖民風格拱廊，是城市生活的核心。
• 聖弗朗西斯科教堂 – 薩爾塔最上鏡的地標，深紅色與金色立面配高聳鐘樓，是南美最高的教堂鐘樓之一。
• 高山考古博物館 – 展出在海拔6700米的尤耶亞科火山頂發現的印加兒童木乃伊，儲存之完好舉世罕見。
• 聖貝爾納多山纜車與觀景台 – 乘纜車登上城東小山，山頂花園與瀑布旁俯瞰整個薩爾塔城與勒爾馬谷地。
• 雲端列車與波爾沃裡利亞高架橋 – 世界上最高的鐵路之一，列車駛上海拔4220米的波爾沃裡利亞高架橋，安第斯高原風光壯闊。
• 薩爾塔主教座堂 – 廣場北側粉白相間的19世紀大教堂，供奉薩爾塔守護神「奇蹟聖像」，內部金碧輝煌。
• 薩爾塔卡維爾多（北方歷史博物館） – 廣場南側的白色雙層拱廊舊市政廳，儲存最完整的殖民時期市政廳之一，現為歷史博物館。
• 聖貝爾納多修道院 – 薩爾塔最古老的宗教建築之一，潔白牆面上嵌著1762年雕刻的巴洛克木門，至今仍是修女院。
• 古埃梅斯將軍紀念碑 – 聖貝爾納多山腳的獨立英雄紀念碑，紀念率領高喬騎兵抗擊西班牙的薩爾塔英雄古埃梅斯。
• 薩爾塔手工藝品市場 – 設在18世紀莊園舊宅中的手工藝市場，出售羊駝毛織品、紅色斗篷、陶器與銀器。
• 巴爾卡塞街（民謠餐廳街） – 火車站附近的夜生活街區，Peña民謠餐廳林立，邊吃烤肉邊聽薩姆巴、查卡雷拉現場演出。
• 帕哈查美洲民族藝術博物館 – 由私人收藏家創辦的小型博物館，展示安第斯原住民紡織品、銀器與宗教藝術，講解細緻。
• 聖洛倫索峽谷 – 薩爾塔城西北郊的林蔭峽谷，雲霧林與溪流步道，週末市民愛來徒步、騎馬、野餐。
• 卡布拉科拉爾水庫 – 薩爾塔以南的大型山間水庫，可玩漂流、滑索、帆船和垂釣，是本地人的週末度假地。
• 卡奇 – 卡查爾基斯谷北部的白色殖民小鎮，石板街、土坯房與雪山背景，是谷地最美的村鎮之一。
• 洛斯卡多內斯國家公園 – 高原上成片的巨型仙人柱林，筆直的「廷廷直道」穿越其間，是卡奇之路的高光路段。
• 主教坡 – 33號公路上連續盤旋的山路，爬升至海拔3348米的石磨埡口，俯瞰層疊的綠色山谷。

美食餐廳

• 何塞·巴爾卡塞小酒館 – 薩爾塔最有名的高原創意菜館，用藜麥、羊駝肉等安第斯食材做精緻料理。
• 薩爾塔夫人餐廳 – 聖弗朗西斯科教堂旁的平價老派餐館，柴爐現烤肉餡餃和 locro 燉菜最受歡迎。
• 磨坊老宅 – 18 世紀殖民老宅裡的民謠 peña，本地樂手每晚即興彈唱，配肉餡餃和桑格利亞。
• 查魯阿烤肉館 – 市中心老牌烤肉館，柴火炭烤份量大、價格實在，肉餡餃和 locro 也拿手。

遊玩線路

• Salta & Jujuy Colored Valleys Loop – A self-drive loop from Salta covering the Hill of Seven Colors, Salinas Grandes, Quebrada de las Conchas, Cafayate, and…