Shōyu 拉麵
Shōyu
米其林必比登小型拉麵店，湯頭濃郁，麵條自制，價格實惠。
位於市中心 Ausekļa 街 20 號的小型拉麵店，獲 2026 版米其林必比登推薦。湯頭濃郁，配自制麵條，配料選擇多，也有無湯拌麵。招牌包括高階醬油拉麵、一蘭式豚骨拉麵、札幌味噌拉麵和煎餃，還可加點和牛。店內現代熱鬧，設吧檯座和露台。可直接聯絡餐廳訂位。拉麵約 12–18.5 歐元，煎餃 8.9 歐元。距老城約兩公里，可乘公共交通或搭計程車。
開放時間
週一、週二、週日 12:00–21:00，週三至週六 12:00–22:00