美津之 道頓堀
お好み焼 美津の
1945 年創業的道頓堀大阪燒老店,山藥麵糊的山芋燒蓬鬆軟嫩,常年排隊。
創業於 1945 年,自 2016 年起入選米其林必比登推薦。招牌山芋燒以山藥糊代替麵粉,外脆內鬆軟;店名同款美津之燒加入豬五花、魷魚、蝦、乾貝、章魚等,還有經典的綜合燒,冬季有牡蠣。不接受普通訂位,週末傍晚常排 30 至 60 分鐘,工作日 11 點開門時最省時。人均約 1500 至 3000 日元。地鐵難波站 15 號出口或日本橋站步行約 5 分鐘。
開放時間
11:00–22:00(最後點餐 21:00),官網稱 2026 年 2 月起取消週四休息,無固定休息日