慕尼黑
巴伐利亞首府,啤酒節、瑪利亞廣場與寶馬博物館,也是新天鵝堡與阿爾卑斯線路的門戶,德國最受中國遊客歡迎的城市之一。
慕尼黑是德國巴伐利亞州首府,人口約 150 萬,位於阿爾卑斯山北麓的伊薩爾河畔,距奧地利邊境僅約 1 小時車程。這座城市由維特爾斯巴赫家族統治了七百多年,留下了王宮、寧芬堡宮與大量藝術收藏,同時又是寶馬、西門子、安聯的總部所在地,傳統與現代並存。遊覽區域可分為:老城(瑪利亞廣場、聖母教堂、穀物市場、皇家啤酒屋與王宮,步行即可串聯);北側的施瓦賓區與英國花園;博物館區(老繪畫館、新繪畫館、現代繪畫館);西北的寧芬堡宮與奧林匹克公園、寶馬世界;北郊的安聯球場。氣候偏大陸性,夏季溫暖、冬季寒冷有雪,5-9 月最適合遊覽,啤酒花園全面開放;十月啤酒節通常於 9 月下旬開幕、10 月第一個週日結束,為期 16-18 天,屆時酒店價格暴漲,需提前半年預訂;12 月瑪利亞廣場聖誕市集氛圍濃厚。交通:慕尼黑機場距市區約 40 公里,乘 S1/S8 城鐵約 40 分鐘;市內 U-Bahn、S-Bahn、電車與公車一票通用,可購買單日票或 CityTourCard。慕尼黑也是前往新天鵝堡(約 2 小時)、國王湖、薩爾茨堡、楚格峰的門戶。建議停留 3-4 天:老城 1 天、博物館與英國花園 1 天、寧芬堡與寶馬 1 天,再加一天新天鵝堡一日遊。注意週日商店全部關門,大部分博物館週一閉館,許多老牌啤酒屋僅收現金。
主要景點
- 瑪利亞廣場·新市政廳 – 慕尼黑的心臟廣場,新哥特式新市政廳鐘樓每天上演歐洲著名的機械人偶報時鐘表演。
- 皇家啤酒屋 – 創辦於 1589 年的巴伐利亞王室啤酒廠酒館,一升裝大杯啤酒配銅管樂隊,是慕尼黑啤酒文化的象徵。
- 慕尼黑王宮 – 巴伐利亞統治者居住了四百多年的宮殿群,130 個展廳與珍寶館展示維特爾斯巴赫家族的奢華。
- 英國花園 – 比紐約中央公園還大的城市公園,冰溪衝浪、中國塔啤酒花園與希臘式圓亭是慕尼黑人的週末日常。
- 寧芬堡宮 – 巴伐利亞王室的巴洛克夏宮,路德維希二世出生於此,宮前運河常有天鵝游弋。
- 寶馬世界·寶馬博物館 – 寶馬總部旁的品牌體驗中心與百年車史博物館,汽車迷在慕尼黑的必訪之地。
- 聖母教堂 – 慕尼黑主教座堂,兩座戴「洋蔥頭」圓頂的紅磚塔樓是這座城市最具辨識度的天際線。
- 穀物市場 – 老城中心已有兩百年曆史的露天食品市場,香腸、乳酪、水果攤與啤酒花園聚集一堂。
- 德意志博物館 – 世界最大的科學技術博物館之一,位於伊薩爾河小島上,從礦井到航天器應有盡有。
- 安聯球場 – 拜仁慕尼黑主場,外牆由 2874 塊可發光氣墊組成,比賽夜通體紅光,被稱為「橡皮艇」。
- 奧林匹克公園 – 1972年奧運會舊址,帳篷式透明屋頂體育場、291米奧林匹克塔與人造山丘組成城市休閒公園。
- 老繪畫陳列館 – 世界最重要的古典繪畫館之一,收藏丟勒、魯本斯、達·芬奇、拉斐爾等14-18世紀歐洲名作。
- 現代繪畫陳列館 – 德國最大的現當代藝術與設計博物館之一,集藝術、建築、設計與版畫四大館於一個圓廳建築。
- 國王廣場 – 路德維希一世打造的「伊薩爾河畔雅典」,希臘神廟式城門與古代雕塑博物館圍成開闊廣場。
- 音樂廳廣場·特阿蒂納教堂 – 明黃色義大利巴洛克教堂與統帥堂圍成的氣派廣場,連著王宮花園,是老城北門戶。
- 聖彼得教堂(老彼得) – 慕尼黑最古老的教區教堂,登上約56米高的塔樓可近距離俯瞰新市政廳與聖母教堂雙塔。
- 阿薩姆教堂 – 阿薩姆兄弟自建的私人教堂,窄小空間內堆滿金飾、壁畫與雕塑,是德國晚期巴洛克的極致之作。
- 艾斯巴赫衝浪點 – 英國花園南端的城市河道駐波,全年都有衝浪者排隊「騎浪」,橋上圍觀是慕尼黑獨特風景。
- 達豪集中營紀念館 – 納粹德國設立的第一座集中營舊址,營房、焚屍場與展覽揭示歷史,距慕尼黑約20公里。
- 施萊斯海姆宮 – 北郊的巴洛克宮殿群,新宮、舊宮與盧斯特海姆宮由長運河花園相連,遊客比寧芬堡少得多。
- 施塔恩貝格湖 – 慕尼黑人最愛的近郊湖泊,乘S-Bahn半小時可達,湖邊小鎮、遊船與路德維希二世溺亡處。
- 安德克斯修道院 – 阿默湖畔「聖山」上的本篤會修道院,洛可可朝聖教堂與修士自釀啤酒吸引無數朝聖者和酒客。
- 泰根湖 – 阿爾卑斯山腳的高山湖,湖畔修道院酒館、遊船與山間徒步,是慕尼黑南邊最受歡迎的一日遊。
- 海倫基姆湖宮 – 路德維希二世在基姆湖島上仿凡爾賽宮建造的未完成宮殿,鏡廳比凡爾賽還長。
- 海拉布倫動物園 – 伊薩爾河畔的「地理動物園」,按大洲分割槽展示動物,是慕尼黑最受家庭歡迎的去處。
- 特蕾莎草坪與巴伐利亞女神像 – 十月啤酒節的舉辦地,高18米的巴伐利亞女神銅像可登上頭部,從眼孔俯瞰節慶場地。
- 卡爾廣場與考芬格步行街 – 老城西門卡爾門與噴泉廣場,向東接慕尼黑最繁忙的步行購物街,一路通到瑪利亞廣場。
- 巴伐利亞影城 – 歐洲最大的電影製片廠之一,可參觀《從海底出擊》潛艇、《大魔域》佈景並體驗4D影院。
- 馬克西米利安大街與馬克西米利安議會大樓 – 慕尼黑最奢華的林蔭大道,奢侈品店與劇院林立,盡頭是伊薩爾河對岸的巴伐利亞議會大樓。
- 奧古斯丁酒窖啤酒花園 – 慕尼黑最古老、最有氛圍的啤酒花園之一,百年栗樹下約5000個座位,可喝木桶生啤。
美食餐廳
- 皇家啤酒屋 – 慕尼黑名氣最大的啤酒館,遊客很多但口碑仍可,適合初訪者體驗啤酒大廳氛圍。
- 奧古斯丁老店 – 老城步行街上的奧古斯丁啤酒老店,有 1897 年貝殼廳,本地人也常來。
- 白啤酒屋 – 又稱 Schneider Bräuhaus,以白香腸早餐和小麥啤酒聞名,每天營業到深夜。
- 奧區小酒館 – 伊薩爾河對岸的社群小酒館,1901 年起以丸子和啤酒知名,有栗樹啤酒花園。
- 弗裡施胡特炸麵點咖啡館 – 維克圖阿連市場旁的炸麵點老店,招牌豬油炸面圈現炸現賣,價格親民。
- 瓦爾茨餐館 – 格洛肯巴赫區的米其林必比登餐廳,現代阿爾卑斯風味,酒單豐富。
- 梅什金王子素食餐廳 – 1984 年開業的老城素食老店,在 Hacker 啤酒廠舊釀造廳內,全素食選單。
- 坦特里斯 – 施瓦賓區的米其林二星法餐名店,以桌邊分切的西門塔爾牛柳惠靈頓著稱。
遊玩線路
- Munich, Zugspitze & Salzburg Rail Tour – Use Munich as a base to visit castles by train, stay in the mountains to ascend Zugspitze, and end in Salzburg.
- German Alpine Road: Lindau to Berchtesgaden – Drive east from Lake Constance to Lake Königssee along Germany's oldest scenic route.
- Southern Germany Grand Loop: Frankfurt to Munich – A grand self-drive route connecting Heidelberg, the Black Forest, Lake Constance, Neuschwanstein Castle, and Zugspitze.
- Germany Grand Rail Loop – Starting and ending in Frankfurt, connect the Rhine, Cologne, Hamburg, Berlin, Rothenburg, and Munich by train.