蒙彼利埃

南法陽光大學城，喜劇廣場與古老醫學院見證千年學風，周邊有聖吉揚勒代塞爾中世紀村、塞特運河港與地中海沙灘。

蒙彼利埃是法國奧克西塔尼大區的首府之一、埃羅省省會，距地中海約10公里，是法國發展最快的城市之一，以擁有歐洲現存最古老的醫學院（12世紀起源）和大量學生著稱，城市年輕、步行友好。

核心區域：老城「盾形區」（Écusson）以喜劇廣場為起點，向西經法布林博物館、石板小巷與私人宅邸庭院，到聖皮埃爾大教堂、醫學院和植物園，西端是凱旋門與佩魯長廊、聖克萊芒水道橋；廣場東側是波菲爾設計的新古典主義安提戈涅街區，可一路走到萊茲河。南邊10公里即帕拉瓦海灘與馬格洛納海岬教堂。

周邊一日遊：西北50公里的聖吉揚勒代塞爾中世紀村與魔鬼橋、克拉穆斯溶洞可同日安排；北面皮克聖盧普山適合徒步和品酒；西南30公里的塞特是運河港城，可吃托湖生蠔；東南約35公里的艾格莫爾特城牆與粉色鹽田、埃斯皮蓋特沙丘海灘常與卡馬格同遊；更遠的納瓦塞勒冰斗需自駕。

交通：巴黎乘TGV約3.5小時，蒙彼利埃機場有巴士進城；市內4條有軌電車覆蓋主要景點，周邊景點自駕最方便，塞特、艾格莫爾特也有火車。建議停留2-4天。氣候屬地中海型，夏季炎熱乾燥，秋季偶有暴雨（「塞文暴雨」），冬季溫和。

主要景點

• 喜劇廣場 – 蒙彼利埃的城市客廳，歌劇院與三美神噴泉圍合的步行廣場，老城漫步起點。
• 盾形老城區 – 因輪廓形似盾牌得名的中世紀老城，石板小巷、私人宅邸庭院與小店密佈。
• 佩魯長廊 – 老城西端的17世紀皇家高台花園，路易十四騎像與六角水塔俯瞰城市。
• 聖吉揚勒代塞爾 – 法國最美村莊之一，峽谷中的中世紀石頭村與世界遺產熱洛訥修道院。
• 艾格莫爾特 – 聖路易十字軍東征出發的完整中世紀城牆城，可沿城牆頂步行一週。
• 蒙彼利埃凱旋門 – 1691年為頌揚路易十四而建的凱旋門，可登頂眺望佩魯長廊與老城屋頂。
• 聖克萊芒水道橋 – 18世紀仿加爾橋建造的雙層拱水道橋，從佩魯長廊延伸約800米，免費參觀。
• 法布林博物館 – 法國重要的美術館之一，藏有庫爾貝、巴齊耶、蘇拉熱等名家作品。
• 聖皮埃爾大教堂 – 14世紀修道院教堂改建的哥特式大教堂，門廊兩根巨型圓柱塔極具辨識度。
• 蒙彼利埃醫學院 – 至今仍在使用的世界最古老醫學院，諾查丹瑪斯與拉伯雷都曾在此求學。
• 蒙彼利埃植物園 – 1593年建立的法國最古老植物園，古樹、溫室與藥用植物園免費開放。
• 安提戈涅街區 – 建築師波菲爾設計的新古典主義街區，宏大軸線從喜劇廣場延伸至萊茲河。
• 卡斯特拉訥市場 – 老城中心的鐵架室內市場，乳酪、生蠔、熟食與地方特產一應俱全。
• MO.CO.當代藝術中心 – 以全球私人與機構收藏輪換展出為特色的當代藝術中心，附帶花園。
• 蒙彼利埃海洋館 – 奧迪塞姆商圈內的大型水族館與天文館，鯊魚隧道和企鵝區適合親子。
• 呂納雷動物園 – 免費開放的80公頃森林動物園，附設亞馬遜熱帶溫室，親子半日遊。
• 帕拉瓦萊弗洛 – 離蒙彼利埃市區最近的地中海海濱小鎮，有長沙灘、漁港運河與海鮮餐館。
• 馬格洛納大教堂 – 潟湖與大海之間孤島上的羅曼式堡壘教堂，四周是葡萄園與野生海灘。
• 魔鬼橋（埃羅河） – 11世紀羅曼式石橋橫跨埃羅河峽谷，世界遺產，橋下碧水可游泳划船。
• 克拉穆斯溶洞 – 以純白文石晶花著稱的鐘乳石溶洞，隨導覽參觀約1小時，緊鄰魔鬼橋。
• 皮克聖盧普山 – 蒙彼利埃北部標誌性石灰岩山峰，登頂俯瞰葡萄園與地中海，山腳盛產紅酒。
• 納瓦塞勒冰斗 – 維斯河切出的巨型彎月形峽谷，法國「大景觀地」，谷底小村與瀑布。
• 少女溶洞 – 乘纜車進入的巨型溶洞，「大教堂廳」高約50米，鐘乳石形似聖母像。
• 薩拉古湖 – 紅色「魯菲」土丘環抱的人工湖，紅土碧水的火星地貌，鄰近穆雷茲石林。
• 佩茲納斯 – 莫里哀曾駐演的手工藝小城，文藝復興宅邸庭院與匠人工坊遍佈老城。
• 塞特運河老港 – 「朗格多克的威尼斯」，運河縱橫的漁港城市，以水上長槍比武和海鮮聞名。
• 聖克萊爾山 – 塞特城中的小山，俯瞰托湖、地中海與城市全景，山坡有海濱墓園。
• 托湖與布濟格生蠔村 – 法國地中海最大的生蠔養殖潟湖，在布濟格湖邊吃現撈生蠔和貽貝。
• 艾格莫爾特鹽田（粉湖） – 因嗜鹽微藻呈粉紅色的大片鹽田，乘小火車看鹽山、火烈鳥與溼地。
• 埃斯皮蓋特海灘 – 卡馬格邊緣的天然沙丘海灘，綿延十餘公里無開發，有燈塔與野生沙丘。

美食餐廳

• 感官花園餐廳 – 普塞爾兄弟主理的米其林一星餐廳，設於老城歷史酒店內，是蒙彼利埃高階餐飲的代表。
• 朝鮮薊餐廳 – 老城步行街上的米其林必比登小餐廳，選單隨市場常換，是價效比很高的時令法餐。
• 沸騰餐廳 – 老宅中的 18 座米其林一星小餐廳，主廚以時令食材與發酵風味呈現創意地中海料理。
• 奧比奧內倒影餐廳 – 主廚 Laurent Cherchi 的米其林星級餐廳，以可持續理念和完整的素食品鑑選單見長。
• 一號航站樓餐廳 – 普塞爾兄弟開設的美食小酒館，由舊葡萄酒倉庫改造，風格工業感十足，午市較實惠。
• 或早或晚小酒館 – 新禮拜堂廣場的梧桐樹下露台小酒館，以小食、蝦和杯裝葡萄酒受到本地人喜愛。

遊玩線路

• Languedoc Castles to Roussillon Coast – Head south from Montpellier to Perpignan, connecting canals, Cathar castles, and the small port of Collioure.
• Barcelona to Nice South France Panorama – Cross the French Mediterranean coast, connecting cities by train and renting a car for the Provence segment.