阿祖拉餐廳
עזורה
1952 年開業的市場老店,以慢燉家常菜和甜菜湯酸味肉團聞名,只做白天生意。
藏在馬哈尼耶胡達市場伊拉克區內(HaEshkol 街 4 號),1952 年起營業,原是服務市場工人的小館,至今沿用老式慢燉做法。招牌是 kubbeh 肉團,常見紅甜菜湯和檸檬蔬菜湯兩種,也有釀茄子、釀洋蔥、豆子和米飯。來源對菜系說法不一,有土耳其、庫爾德或伊拉克等。店面簡樸,不接受預約,午餐時段常排長隊,避開高峰更易入座。潔食,只做白天,週六休息。人均約 20–35 美元。
開放時間
週日至週五約 8:00–16:00(週五可能較早結束),週六休息