喬希酸奶豆餅屋
जोशी दही बड़ा हाउस
薩拉法夜市的標誌性攤位，招牌是「飛翔的酸奶豆餅」拋接表演。
店在拉吉瓦達旁邊的薩拉法夜市（24 Bada Sarafa）。最出名的是 Dahi Bada（酸奶浸豆餅）：老闆會把盛好的碗拋到空中再接住，然後撒上香料粉，這個「飛翔的酸奶豆餅」的場面是夜市的一大看點，圍觀的人很多。薩拉法白天是珠寶街，入夜才變成小吃夜市，建議晚上 8 點以後來，和夜市裡的其他攤位一起逛。兩人約 150 盧比。拉吉瓦達一帶道路狹窄，最好搭計程車或坐電動三輪車到附近再步行。
開放時間
夜市時段，約 18:00 起至深夜（各平台時間不一）