印多爾

印度「最乾淨城市」與街頭小吃之都，霍爾卡王宮之外，是前往烏賈因大時神廟、奧姆卡雷什瓦爾與馬赫什瓦爾的落腳點。

印多爾是印度中央邦最大的城市和商業中心，位於馬爾瓦高原，海拔約550米，18世紀起為馬拉塔霍爾卡王朝的都城，近年連續多年被評為「印度最乾淨城市」。城市本身的看點集中在老城：霍爾卡王朝的拉傑瓦達宮、克里希納普拉衣冠冢、鏡宮耆那廟和對面夜晚變身小吃街的薩拉夫夜市；新城有拉爾巴格宮和五十六小吃街，印多爾被視為印度的街頭小吃之都，波哈配炸糖圈、薩布達納炸餅都值得一試。更多遊客把印多爾當作朝聖落腳點：西北約55公里的烏賈因有十二光明林伽之一的大時神廟、馬哈卡爾洛克長廊和什普拉河畔的羅摩河壇；南面約77公里是訥爾默達河中的奧姆卡雷什瓦爾光明林伽，西南約90公里是阿希利亞女王的都城馬赫什瓦爾；曼杜古城另作單獨目的地。氣候上10-3月涼爽乾燥最適宜，4-6月酷熱可達45℃，7-9月季風期瀑布最壯觀。德維·阿希利亞·拜·霍爾卡機場有航班連線德里、孟買、班加羅爾等地，也有火車直達。城市遊玩1-2天，加上烏賈因與奧姆卡雷什瓦爾建議3-4天，郊外景點需包車。寺廟需脫鞋、著裝保守，大時神廟凌晨聖灰祭需提前在官網預約；街頭小吃選現做、人多的攤位，飲用瓶裝水。

主要景點

• 拉傑瓦達宮 – 霍爾卡王朝的七層老王宮，下部石砌、上部木構，坐落在老城心臟，是印多爾的城市名片。
• 薩拉夫夜市 – 白天是珠寶街，入夜金店拉閘後變成小吃夜市，炸糖圈、薩布達納奇查裡、玉米糊是招牌。
• 五十六小吃街 – 新帕拉西亞區一條集中56家店鋪的步行小吃街，乾淨整齊，從早餐波哈到夜宵都能吃到。
• 拉爾巴格宮 – 霍爾卡王朝的歐式宮殿，仿凡爾賽風格的大門、舞廳與水晶吊燈，展現土邦王公的奢華生活。
• 鏡宮耆那廟 – 印多爾商業巨頭修建的耆那教寺廟，牆壁、天花和柱子全以彩色玻璃與鏡片鑲嵌，流光溢彩。
• 卡傑拉納象神廟 – 阿希利亞女王修建的象神廟，印多爾香火最旺的寺廟，相傳在此許願非常靈驗。
• 克里希納普拉衣冠冢 – 汗河畔三座霍爾卡王族的石砌紀念亭，馬拉塔建築風格精美，距拉傑瓦達宮步行幾分鐘。
• 安納普爾納神廟 – 供奉食物女神的現代印度教寺廟，入口是仿南印度神廟的高大塔門，由四頭大象雕像托起。
• 大象神廟 – 供奉一尊高約7.6米的象神坐像，據稱是世界上最大的象神像之一，磚石與金屬多種材料塑成。
• 印多爾中央博物館 – 中央邦重要的考古博物館，收藏欣格拉傑格爾出土的帕拉馬拉王朝精美石雕。
• 甘地會堂 – 1904年建成的印度-哥特式鐘樓建築，原名威爾士親王會堂，現為城市展覽與集會場所。
• 阿塔爾·瓦傑帕伊區域公園 – 城南湖畔的大型城市公園，有划船、音樂噴泉和各類主題花園，是當地家庭週末去處。
• 拉拉曼達爾野生動物保護區 – 城郊小山上的保護區，有鹿群與鳥類，山頂霍爾卡狩獵小屋可俯瞰印多爾全城。
• 帕塔爾帕尼瀑布 – 落差約90米的季節性瀑布，雨季水量充沛、峽谷翠綠，可搭乘遺產觀光小火車前往。
• 廷查瀑布 – 印多爾近郊的雨季瀑布，河水從馬蹄形崖壁傾瀉而下，週末野餐和短途自駕熱門。
• 馬赫什瓦爾阿希利亞城堡與河壇 – 阿希利亞女王的都城，訥爾默達河畔的石砌城堡與長長的河壇，還是馬赫什瓦里手織紗麗的產地。

美食餐廳

• 約翰尼熱狗 – 56 Dukan 美食街的人氣攤位，1978 年開業，招牌是印多爾式土豆餅熱狗和雞蛋 Benjo。
• 維傑恰特小吃店 – 1969 年開業的 56 Dukan 老店，以椰絲餡土豆餅 Khopra Pattice 出名。
• 喬希酸奶豆餅屋 – 薩拉法夜市的標誌性攤位，招牌是「飛翔的酸奶豆餅」拋接表演。
• 納菲斯餐廳 – 印多爾有名的莫臥兒風味葷菜館，以各式比爾亞尼飯和烤羊腿出名，離 56 Dukan 很近。

遊玩線路

• Ujjain & Omkareshwar Dual Jyotirlinga Pilgrimage – A round trip from Indore to two sacred Jyotirlinga sites, featuring the Bhasma Aarti and the holy island on the Narmada…
• Malwa Sacred Cities & Narmada Heritage Circuit – Depart from Indore to tour Ujjain, Omkareshwar, Maheshwar, and the ruined capital of Mandu
• Central India Heritage Trail: Delhi to Indore – A cultural journey heading south from Delhi through Gwalior, Khajuraho, and Sanchi to Malwa.
• Grand Madhya Pradesh Heritage & Tiger Loop – Traverse Madhya Pradesh from Gwalior to Indore, connecting heritage, tigers, mountains, and sacred cities in one go.