熱那亞人餐廳
Il Genovese
加拉塔街上的兩層小館，用大理石研缽現搗青醬，入座先上迷你研缽配麵包。
位於九月二十日大街旁的加拉塔街，靠近哥倫布廣場和布里尼奧萊車站，是熱那亞吃青醬的熱門選擇。青醬用大理石研缽手工搗制，選用普拉地區的羅勒，入座後常先送上迷你研缽和麵包籃。推薦青醬特飛面、核桃醬 pansotti、炸鷹嘴豆條 panissette。店小桌密，晚市分兩輪，建議至少提前兩天線上訂位。人均約 25-40 歐元。
開放時間
週一至週六 12:00-14:30、19:00-22:30；週日時間各平台不一，建議致電確認