艾力克西爾餐廳

Eliksir

入選米其林指南的雞尾酒餐廳，以超長吧檯和品鑑選單的雞尾酒配餐聞名。

位於 Garnizon 片區 Hemara 街，距老城約 6 公里，需乘車前往。米其林稱其吧檯為地區最長，存酒超過 400 瓶，品鑑選單可選雞尾酒配餐代替葡萄酒。招牌有馬祖裡牛肉韃靼、魚子醬配鱘魚醬，食材利用上還有蔬菜皮脆片和柑橘皮檸檬水等減廢做法。可單點，也有短版和完整版品鑑選單，完整版需數小時，建議提前預訂。價位在當地偏高，米其林標為 €€€。週一週二休息。