けんぞう蕎麥
けんぞう蕎麦
永平寺町松岡的排隊名店，十割細打蕎麥配蘿蔔泥，以辛味蘿蔔汁的「けんぞう蕎麥」聞名。
福井縣內數一數二的排隊蕎麥麵店，入選福井縣官方觀光網站的「縣民推薦越前蕎麥17選」。麵條用福井縣產與北海道產蕎麥粉混合，十割細打；選單以「蘿蔔泥蕎麥」和用辛味蘿蔔汁的「けんぞう蕎麥」兩種為主，另有多人分食的五合蕎麥。到店在門口登記等位，週末尤其擁擠，面賣完即止。蘿蔔泥蕎麥約770日元、けんぞう蕎麥約1100日元。越前鐵道松岡站步行約10分鐘，有約30個車位。
開放時間
11:00–14:00（週六日及節假日至15:00），售完即止；週一休（逢節假日營業，次日補休）