分享餐廳(卡達克斯)

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前鬥牛犬主廚團隊在卡達克斯開的分享式現代地中海餐廳,口碑與預訂都很火。

由 Mateu Casañas、Oriol Castro、Eduard Xatruch 三位前 elBulli 主廚(也是巴塞羅那 Disfrutar 主理人)開設,位於卡達克斯老城的鄉村風石屋,有內院露台。菜品為分享設計,強調本地食材與傳統味道,單點有生蠔和米飯專區,也有整桌品鑑選單,酒單超 200 款。代表菜有蘋果茴香桉葉醃沙丁魚、輕炸兔肋配蘋果蒜泥蛋黃醬。需提前預訂,週日週一休息。

開放時間

週二至週六 13:00-15:00、20:00-22:00,週日、週一休息

米其林指南 · 名廚 · 需預約

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