Kasama 菲律賓餐廳

Kasama

全球首家獲米其林星的菲律賓餐廳，現為兩星，白天排隊買烘焙和早餐三明治，晚上是品嚐選單。

Kasama 由 Tim Flores 與 Genie Kwon 夫婦在 Ukrainian Village 經營（1001 N Winchester Ave），2020 年以咖啡館起步，2025 年獲第二顆米其林星。白天櫃檯點餐，供應 Longanisa 雞蛋芝士三明治、蘑菇 Adobo 配蒜香飯和烘焙，不接受預訂，常有長隊，以 9:00 開門前最明顯；鹹食供應到 14:00 或售完。晚餐為 13 道品嚐選單，每人 325 美元，須預訂且很難訂。白天與晚餐預算相差很大。