布恩迪酒吧
Bwindi Bar
布霍馬主街上的社群酒店培訓咖啡酒吧,以 rolex 蛋卷餅和招牌 Gorillini 雞尾酒聞名。
由火山野奢公益信託(VSPT)於 2015 年開辦,位於布霍馬村主街、布恩迪旅舍附近,僱用周邊貧困青年做餐飲服務培訓,利潤全部用於培訓,曾獲 2016 年 PURE 社群參與獎。供應早餐、午餐、晚餐和飲品,招牌是烏干達街頭名吃 rolex(煎蛋卷 chapati),還可報名 rolex 製作課;配木薯片蘸牛油果醬、烏干達瓦拉吉金酒調飲。只收現金,徒步看猩猩前後順路即可,無需預約。
開放時間
早餐至晚餐,具體時間以店內為準