巴龍平價湯館
Bouillon Baron
仿巴黎 Bouillon 平價餐館的人氣午餐店,1895 年老樓裡吃實惠的法式家常菜。
原 Autour d'un Cep 主廚 Jérémie Baron 於 2023 年春開設,靈感來自巴黎的平價 Bouillon 餐館,店設在一棟 1895 年的建築裡,已入選米其林指南。黑板午餐套餐很實惠,經典菜有鄉村肉凍配酸黃瓜、蛋黃醬雞蛋、圖盧茲香腸、拉維戈特醬小牛頭和巧克力泡芙,酒單以盧瓦爾河谷有機和生物動力酒為主。午餐常常滿座;只在工作日中午營業,週五加開晚餐。位於植物園和會展中心附近,街邊可停車。
開放時間
週一至週五 12:00-14:00;週五晚 19:30-21:30;週六、週日休息