綠色市場
Көк базар
阿拉木圖最大的傳統集市,馬腸、駝奶、蜂蜜、乾果與阿波爾特蘋果一應俱全,是體驗哈薩克飲食的必到之處。
綠色市場(Kok Bazaar,1975 年建成)位於市中心 Zhibek Zholy 大道與 Pushkin 街交口,與潘菲洛夫公園相鄰,是一座兩層的蘇式大型室內集市。一層按品類分割槽:肉區可看到整條的哈薩克馬腸 kazy、馬肉與羊肉;奶製品區有馬奶酒 kumys、駝奶 shubat、奶疙瘩 kurt 與自制酸奶;乾果區堆滿烏茲別克葡萄乾、杏乾、核桃與開心果,商販多會熱情遞上試吃;蜂蜜、香料、韓式泡菜(當地朝鮮族「高麗菜」)也是特色;秋季還有阿拉木圖特產的大個阿波爾特蘋果。二層與周邊有小吃攤,可吃到抓飯 plov、包子 manty、烤肉串 shashlik 與撒姆薩 samsa,人均 2000-3000 堅戈。購買建議:乾果與蜂蜜可講價 10-20%,馬腸真空包裝可帶回國(注意海關肉製品限制,建議只買奶製品和乾果)。交通:Zhibek Zholy 地鐵站步行 5 分鐘。注意:市場內攝影需徵得商販同意;早上 9-12 點最新鮮、下午 4 點後部分攤位收攤;看好隨身財物;週一休市。
開放時間
週二至週日 08:00-19:00,週一休市