Vùng núi Nam Rio Grande do Sul: rượu vang và hẻm núi, 7 ngày
Từ Porto Alegre đi vòng quanh Gramado, Canela, các hẻm núi và thung lũng nho, kết hợp làng núi, vách đá và nhà máy rượu.
Trên hành trình năm ngày Gramado thông thường, thêm hẻm núi và vùng rượu: ba ngày đầu ở làng núi; ngày thứ tư và thứ năm đi Itaimbezinho và hẻm núi Fortaleza; cuối cùng đến Bento Gonçalves, đi tàu hơi nước và dạo thung lũng nho. Lộ trình tự lái khá dài nhưng mỗi điểm đều có đủ thời gian, phù hợp cho cặp đôi và bạn bè.
Hẻm núi thường có sương mù, nên chừa thời gian linh động; mùa Giáng sinh phòng ở Gramado rất khan hiếm.
Từng ngày
Ngày 1 · Nova Petrópolis đến Gramado
Gramado và Canela（Mê cung Xanh、Đại lộ Borges de Medeiros、Phố mái che Rua Coberta、Nhà thờ Thánh Phêrô）
Nhận xe tại sân bay Porto Alegre, qua Nova Petrópolis đến Gramado hơn 100 km, kể cả thời gian dừng nghỉ khoảng 3 giờ.
Lưu trú: Trung tâm Gramado
Ngày 2 · Hồ và phố nhỏ Gramado
Gramado và Canela（Hồ Lago Negro、Hồ Joaquina Rita Bier、Mini Mundo、Làng Ông già Noel）
Chủ yếu đi bộ trong trung tâm; hồ Lago Negro và Mini Mundo cách trung tâm không xa, có thể đi taxi hoặc lái xe ngắn, khoảng 10 phút.
Lưu trú: Trung tâm Gramado
Ngày 3 · Nhà thờ Canela và thác nước
Gramado và Canela（Nhà thờ Đá Canela、Lâu đài nhỏ Caracol、Thác Caracol、Cáp treo Canela、Công viên Ferradura）
Lái xe đến Canela khoảng 20 phút, rồi đi lên phía bắc đến công viên Caracol và hẻm núi Ferradura, tối quay về Gramado.
Lưu trú: Trung tâm Gramado
Ngày 4 · Hẻm núi Itaimbezinho
Gramado và Canela（Vườn quốc gia Aparados da Serra）
Từ Gramado đến Cambará do Sul khoảng 115 km, 2 giờ; rồi đi khoảng 18 km đường đất vào công viên, chiều đi bộ.
Một số nguồn cho biết công viên đóng cửa vào thứ Hai; trước khi mua vé nên xác nhận với đơn vị quản lý.
Lưu trú: Cambará do Sul
Ngày 5 · Hẻm núi Fortaleza rồi đến vùng rượu
Hẻm núi Fortaleza
Buổi sáng đi khứ hồi hẻm núi Fortaleza; buổi chiều đến Bento Gonçalves, tổng khoảng 230 km, 4 giờ.
Đường đất lên Fortaleza phụ thuộc thời tiết; thứ Ba hoặc ngày đóng cửa cần xác nhận lại.
Lưu trú: Bento Gonçalves
Ngày 6 · Tàu hơi nước và thị trấn rượu
Gramado và Canela（Tàu hơi nước Maria Fumaça）
Từ ga Bento Gonçalves đi tàu hơi nước về hướng Carlos Barbosa, tổng 23 km, bao gồm dừng nghỉ khoảng nửa ngày.
Tàu không chạy mỗi ngày, phải đặt vé theo lịch trước.
Lưu trú: Bento Gonçalves
Ngày 7 · Thung lũng nho rồi về sân bay
Gramado và Canela（Thung lũng Vale dos Vinhedos）
Buổi sáng thăm nhà máy rượu ở Vale dos Vinhedos; buổi chiều tự lái khoảng 120 km, 2 giờ đến sân bay Porto Alegre, trả xe rồi rời đi.
Không lái xe sau khi nếm rượu; có thể thuê tài xế hoặc xe của nhà máy rượu.