Wakana Soba

わかなそば

Quán mì chuyên món Yonaguni ở làng Hirakawa phía nam đảo, chỉ mở buổi trưa, nổi tiếng với nước dùng xương heo trắng tự làm.

Quán chuyên mì Yonaguni nằm ở làng Hirakawa phía nam đảo, thực đơn chỉ có mì Wakana và cơm. Nước dùng xương heo tự làm có màu trắng sữa, ăn kèm thịt ba chỉ ba lớp, gừng đỏ, hành lá và gừng xay; sợi mì dùng kiều mạch Maemori đặc sản của đảo. Trong quán do bà chủ một mình nấu mì và tiếp khách. Cửa mở lúc 11:30, khách lần lượt đến, dễ kín chỗ nên nên đến sớm và giữ đủ thời gian. Không nhận đặt chỗ, mỗi ngày chỉ mở hai tiếng rưỡi. Khoảng 1000 yên mỗi người, có thể thanh toán bằng tiền mặt, thẻ tín dụng và thanh toán điện tử (máy quẹt thẻ đôi khi hỏng). Bãi đỗ xe ở phía tây quán, đi ô tô từ Zanna hoặc Kubura.

Giờ mở cửa

11:30–14:00; nghỉ thứ Ba

Mì soba Yonaguni · Chỉ phục vụ bữa trưa · Không nhận đặt chỗ

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Yonaguni