Hạ Môn

Thành phố vườn trên biển, với kiến trúc quốc tế Cổ Lãng Sơn, Đại học Hạ Môn và Tăng Thố Án, ẩm thực Mân Nam và chùa Nam Phổ Đà, là điểm nghỉ dưỡng ven biển thanh lịch và trẻ trung.

Hạ Môn nằm ở ven biển đông nam tỉnh Phúc Kiến, đối diện Đài Loan qua eo biển. Khu nội thành chủ yếu nằm trên đảo Hạ Môn (quận Tư Minh, quận Hồ Lý), ngoài đảo có các quận Tập Mỹ, Hải Sa, Đồng An và Tường An. Khí hậu cận nhiệt đới hải dương, quanh năm ôn hòa. Thời điểm du lịch tốt nhất là từ tháng 10 đến tháng 4 năm sau, khi trời trong và khô ráo, không oi bức; tháng 6–9 nóng ẩm, nhiều mưa và có nguy cơ bão, nên theo dõi cảnh báo thời tiết trước khi đi. Khu tham quan chia làm bốn phần. Một là Cổ Lãng Sơn (Di sản thế giới), đi thuyền từ bến Đông Độ; mùa cao điểm phải đặt vé phà trước qua tài khoản công chúng “Phà Cổ Lãng Sơn” bằng thông tin cá nhân. Hai là tuyến Đại học Hạ Môn, chùa Nam Phổ Đà, Sa Pha Vĩ và Tăng Thố Án dọc đường ven biển phía nam, là cụm điểm check-in văn nghệ tập trung nhất, có thể thuê xe đạp đi dọc bờ biển. Ba là phố đi bộ đường Trung Sơn và khu phố cũ: kiến trúc hành lang mái cong kiểu Lầu cổ, ẩm thực Mân Nam và cảnh đêm sông Lộ Giang. Bốn là khu trường học Tập Mỹ ngoài đảo, với các công trình kiến trúc của Gia Canh.

Giao thông: Sân bay Cao Kỳ nằm ngay trong đảo, taxi đến đường Trung Sơn khoảng 30 phút. Ga Hạ Môn Bắc (ngoài đảo) và ga Hạ Môn (trong đảo) đều có tàu cao tốc. Tàu điện ngầm tuyến 1, 2, 3 phục vụ sân bay, các ga, Tập Mỹ và đường Trung Sơn.

Lịch trình gợi ý 2–3 ngày. Ngày 1: Cổ Lãng Sơn cả ngày. Ngày 2: Đại học Hạ Môn (cần đặt trước qua tài khoản “U Hạ Môn”, ngày thường số lượng có hạn), chùa Nam Phổ Đà, Sa Pha Vĩ, Tăng Thố Án. Ngày 3: đường Trung Sơn và Tập Mỹ, hoặc mở rộng đến cổ thành Tuyền Châu và thổ lâu Nam Tĩnh.

Lưu ý: Cổ Lãng Sơn cấm xe cơ giới và nhiều dốc, nên đi giày thoải mái. Đại học Hạ Môn khó đặt chỗ, dịp lễ thường không đặt được, có thể chụp ảnh ở ngoài bãi Bạch Thành. Các món Mân Nam nhất định phải thử: mì sa tế (shācháo miàn), bánh hàu chiên (hǎilì jiān), thạch sá sùng (tǔsǔn dòng) và canh đậu phộng. Chợ Bát Thị là nơi tập trung hải sản và món ăn vặt của người dân địa phương.

Điểm tham quan nổi bật

• Cổ Lãng Tự – Di sản văn hóa thế giới “Gulangyu: Khu cộng đồng quốc tế lịch sử”, với kiến trúc đa quốc gia, bảo tàng piano và núi Nhật Quang, là biểu tượ…
• Đại học Hạ Môn – Trường đại học “đẹp nhất Trung Quốc” do Trần Gia Canh thành lập năm 1921, với quần thể kiến trúc Gia Canh, hồ Phù Dung, hành lang tranh vẽ…
• Chùa Nam Phổ Đà – Danh lam Phật giáo Mân Nam tựa lưng núi Ngũ Lão, miễn phí vào cửa, leo lên núi phía sau có thể nhìn xuống Đại học Hạ Môn và biển, nổi tiếng…
• Đường Hoàn Đảo – Đường ven biển đông nam đảo Hạ Môn, đoạn từ bãi biển Bạch Thành đến Trung tâm Hội nghị Triển lãm là tuyến tốt nhất để đạp xe, ngắm biển và…
• Nhật Quang Nham – Điểm cao nhất của Gulangyu, từ đỉnh đá lớn có thể nhìn 360 độ xuống đảo ngói đỏ và đường chân trời Hạ Môn, là điểm ngắm cảnh kinh điển nhất…
• Đường mòn Sơn Hải – Lối đi trên không xuyên qua đảo Hạ Môn, nối liền “tám núi ba nước”, có thể nhìn xuống thành phố và vịnh biển, buổi tối có đèn chiếu sáng.
• Tằng Thố An – Làng chài cũ ven đường Hoàn Đảo biến thành “làng chài nghệ thuật nhất Trung Quốc”, khu ẩm thực, nhà trọ và cửa hàng sáng tạo dày đặc, là tr…
• Phố đi bộ Trung Sơn – Phố kỳ lâu kiểu Nam Dương ở khu cổ Hạ Môn, thông thẳng tới đường Lộ Giang để ngắm đêm đảo Gulangyu; khu tập trung ẩm thực xưa và ngõ cổ Hạ…
• Sa Pha Vĩ – Khu sáng tạo cải tạo từ vũng tránh bão cũ của cảng Hạ Môn, nơi bến cá, Khu nghệ thuật Tây và quán cà phê thời thượng cùng tồn tại, là điểm…
• Làng học Tập Mỹ – Quần thể kiến trúc trường học do Trần Gia Canh dốc tiền xây dựng, gồm lầu Nam Huân, hồ Long Chu và Ngao Viên theo phong cách Gia Canh, là đ…
• Pháo đài Hồ Lý Sơn – Pháo đài phòng thủ biển xây cuối thời Thanh, có khẩu pháo Krupp 280 mm, lớn nhất thế giới còn lại; di tích quân sự ven biển ở điểm khởi đầu…
• Vườn Thục Trang – Khu vườn tư nhân ven biển ở phía nam đảo Gulangyu, khéo léo mượn cảnh biển theo nguyên lý “giấu biển, bù núi”; trong vườn có bảo tàng đàn p…
• Vườn bách thảo Hạ Môn – Vườn thực vật đô thị trên núi Vạn Thạch; khu rừng mưa phun sương như tiên cảnh và khu sen đá là điểm check-in nổi tiếng, có thể nhìn bao qu…
• Bãi biển Bạch Thành – Bãi cát nội thành đối diện cổng Đại học Hạ Môn Bạch Thành, là điểm khởi đầu của lối đi gỗ ven đường Hoàn Đảo, nhìn xa thấy đảo Gulangyu và…
• Bảo tàng Hoa kiều – Bảo tàng chủ đề Hoa kiều do Trần Gia Canh khởi xướng, kể lại lịch sử người Mân Nam “hạ Nam Dương”, vào cửa miễn phí.
• Chợ số 8 – Chợ hải sản trăm năm đầy hơi thở đời sống nhất Hạ Môn; có thể mua hải sản rồi nhờ quán quanh đó chế biến, và tập trung nhiều quán ăn vặt lâ…
• Công viên văn hóa đường sắt Hạ Môn – Công viên dải đô thị cải tạo từ tuyến nhánh bỏ hoang của đường sắt Ưng–Hạ, xuyên hầm và khu phố cũ, phù hợp dạo bộ và chụp ảnh.
• Công viên đất ngập nước vịnh Ngũ Duyên – Vùng đất ngập nước ven biển đông bắc đảo Hạ Môn và vịnh du thuyền, có chim di cư, rừng ngập mặn, bến thuyền buồm và cảnh đêm cầu Ngũ Duyên.
• Bãi biển Quan Âm Sơn – Bãi cát rộng trên bờ biển đông đảo Hạ Môn, tập trung các hoạt động thể thao biển, nhà hàng hải sản; có thể ngắm Đại Kim Môn và Tiểu Kim Môn.
• Ngao Viên – Mộ viên Trần Gia Canh bên biển ở Làng học Tập Mỹ, hàng trăm bức chạm khắc đá xanh được xem là kho báu nghệ thuật điêu khắc đá Mân Nam.
• Viên Bác Uyển Hạ Môn – Khu triển lãm vườn lớn xây trên quần đảo giữa vịnh Hạnh Lâm, tập hợp các phong cách vườn khắp nơi, cảnh đêm đèn sáng đẹp.
• Fantawild Dreamland Hạ Môn – Công viên chủ đề công nghệ cao quy mô lớn ở quận Đồng An, nổi bật với rạp chiếu hiệu ứng đặc biệt, tàu lượn và màn pháo hoa buổi tối, phù h…
• Thành phố xiếc quốc tế Linh Linh – Công viên xiếc chủ đề lớn ở Tập Mỹ; buổi tối có đại xiếc quy tụ nghệ sĩ xiếc quốc tế, phù hợp gia đình có trẻ em.
• Mân Nam Thần Vận – Màn biểu diễn văn hóa Mân Nam quy mô lớn tại Lão Viện Tử Hạ Môn, kể về chuyện đi biển, xuống Nam Dương, tín ngưỡng Mã Tổ, hiệu ứng sân khấu…
• Shimao Cross-Strait Plaza – Đài quan sát trên tầng cao nhất của Tòa Thế Mậu Hải Hiệp, khoảng 300 m trên không nhìn bao quát Gulangyu, cầu Diễn Võ và toàn cảnh vịnh Hạ…
• Cầu Diễn Võ – Cầu ven biển sát mặt nước, đài quan sát nhìn gần Gulangyu và tháp đôi, là điểm chụp hoàng hôn nổi tiếng của Hạ Môn.
• Hồ Vân Đương – Hồ nội thành ngay trung tâm Hạ Môn, có đường đi bộ quanh hồ, công viên Bạch Lộ Châu và đài phun nhạc; cảnh đêm phản chiếu mặt nước rất quyế…
• Bảo tàng Khoa học và Công nghệ Hạ Môn – Bảo tàng khoa học hiện đại trên đường Thể Dục ở quận Tư Minh, nhiều hạng mục tương tác và rạp chiếu cầu, phù hợp cho chuyến đi gia đình nhữ…
• Thế giới đại dương Hạ Môn – Thủy cung lâu đời trên đảo Gulangyu, có đường hầm dưới biển, khu chim cánh cụt và mẫu xương cá nhà táng khổng lồ, phù hợp đi cùng trẻ em.
• Công viên Hạo Nguyệt – Công viên tưởng niệm Trịnh Thành Công ở góc đông nam Gulangyu, tượng đá granite khổng lồ quay mặt ra biển, nhìn bao quát đảo Hạ Môn.

Ăn uống

• Yàn Yù · Fújiàn Huìguǎn (chi nhánh Xīnjǐng Center) – Nhà hàng Phúc Kiến một sao Michelin, cửa hàng chính với Phật nhảy tường và mì tôm Mǐnnán, là lựa chọn thường gặp cho cá…
• Wūtáng Shāchá Miàn (chi nhánh đường Mínzú) – Quán mì sa tế lâu năm, chỉ bán một món với hơn hai mươi loại topping tự chọn, nước dùng thơm hương hạt, thường xuyên xế…
• Huang Zehe · Tiệm chè đậu phộng (chi nhánh chính đường Zhongshan) – Tiệm lâu đời trên phố Zhongshan từ năm 1945; chén chè đậu phộng ngọt thơm là món khách du lịch không thể bỏ qua khi dạo…
• Xiān Chéng (Waldorf Astoria Xiamen) – Nhà hàng Trung Hoa một sao Michelin trong khách sạn Waldorf Astoria Hạ Môn, dùng kỹ thuật hiện đại để thể hiện các món…
• Liǎohuā Qīngyǔ – Nhà hàng Triều Châu một sao Michelin trong tòa nhà cũ ba tầng trên đường Liǎohuā, nổi tiếng với món kho lushui và hải s…
• Hǎo Shí Lái Dàpáidàng – Quán hải sản ngoài trời địa phương thành lập năm 1993, được Michelin Bib Gourmand giới thiệu, nhiều khách quen, chuyên…
• Wúwèi Shūshí (chi nhánh đường Huándǎo) – Nhà hàng chay sáng tạo trong tòa nhà độc lập nhìn ra biển trên đường Huándǎo, được Michelin Bib Gourmand giới thiệu, nh…
• Mì sa tế Yuehua – Quán mì sa tế lâu đời trên đường Zhenbang, đã mở hơn bốn mươi năm, được Michelin Bib Gourmand giới thiệu. Nước dùng đậm…
• Hàu chiên Zhenzhen · Cơm thịt kho Đài Nam – Quán nhỏ kiểu địa phương, chủ quán tự lo mọi việc, giá phải chăng, được Michelin Bib Gourmand giới thiệu.
• Baijiachun Haodelai · Vịt gừng Jiangmu (chi nhánh đường Zhongxing) – Tiệm chuyên vịt gừng mở từ năm 1996, thực đơn chỉ có bốn món; Michelin nhận xét đây là nơi nổi tiếng nhất Hạ Môn về vịt…
• Laicuocheng Bianshi (chi nhánh đường Dayuan) – Tiệm lâu đời bắt nguồn từ người bán hoành thánh gánh từ những năm 1940; hoành thánh tôm và mì trộn đậu phộng chao là ha…

Lịch trình

• Tuyến kinh điển di sản thế giới Phúc Kiến 9 ngày – Từ Hạ Môn đi lên lầu đất, Tuyền Châu, Phúc Châu đến Vũ Di Sơn, một chuyến đi trọn các di sản thế giới chính của Phúc Ki…
• Hạ Môn lần đầu: 3 ngày điểm nổi tiếng – Cả ngày ở Cổ Lãng Dự, cùng phố cổ đường Trung Sơn, chùa Nam Phổ Đà và Đại học Hạ Môn, dọc đường vòng quanh đảo ra biển…
• Hạ Môn, Cổ Lãng Dự và lầu đất Nam Tĩnh 4 ngày – Hai ngày ở đảo và phố cổ, thêm hai ngày ở lầu đất có qua đêm, tránh di chuyển đường dài trong ngày.
• Hạ Môn chuyên sâu và cổ thành Tuyền Châu: 5 ngày – Ở Sa Pha Vĩ, thong thả dạo Cổ Lãng Dự, chùa Nam Phổ Đà, núi Ngũ Lão và Làng học Tập Mỹ, thêm một ngày đi Tuyền Châu.
• Hạ Môn, Tuyền Châu, nhà đất Nam Tĩnh và Chương Châu: 7 ngày – Ba ngày nội đảo Hạ Môn, thêm một ngày Tuyền Châu, nghỉ một đêm ở nhà đất Nam Tĩnh, trên đường về ghé cổ thành Chương Ch…
• Ẩm thực vặt Mân Nam ở Hạ Môn: 4 ngày – Ăn khắp phố Bát Thị, đường Trung Sơn, Cổ Lãng Dự, Sa Pha Vĩ và Tằng Thố Am, rồi đi tàu cao tốc đến cổ thành Chương Châu…
• Hạ Môn: đạp xe đường vòng quanh đảo và đi bộ núi biển: 4 ngày – Đạp xe đường vòng quanh đảo, đi bộ đường núi biển, Đông Bình Sơn, Thiên Trúc Sơn và núi Ngũ Lão, tuyến ngoài trời ngắm…
• Vòng tự lái xuyên Phúc Kiến 14 ngày – Từ Vũ Di Sơn đi về đông ra bờ biển, rồi xuống Phúc Châu, Bình Đàm, Mi Châu, Tuyền Châu, Hạ Môn, Đông Sơn và lầu đất, mộ…