Phố bữa sáng Van
Kahvaltıcılar Sokağı
Cả con phố toàn quán ăn sáng, bàn đầy phô mai, kem mật ong, trứng rán xúc xích và phô mai thảo mộc, được xem là bữa sáng sang trọng nhất Thổ Nhĩ Kỳ.
Bữa sáng kiểu Van (Van kahvaltısı) nổi tiếng nhờ sự đa dạng: phô mai Otlu có thảo mộc, mật ong ăn cùng kaymak, muhlama, trứng xào thảo mộc cacık đặc trưng của hồ Van, ô liu, mứt và bánh mì nướng nóng. Một bàn thường có hai ba mươi đĩa nhỏ. Phố ăn sáng ở trung tâm thành phố có hàng chục quán ăn sáng, cuối tuần từ sáng sớm đã đông người. Thông thường gọi suất theo đầu người, khoảng 200–400 lira. Thành Van được gọi là “thủ đô bữa sáng” của Thổ Nhĩ Kỳ, đây là điều nhất định phải làm khi đến đây.
Giờ mở cửa
Khoảng 07:00–14:00