Kervansaray Restaurant
Nhà hàng gia đình lâu đời ở trung tâm thành phố, nổi tiếng với thịt cừu nướng lò đất sét, cơm rèm (perde pilavı) và thịt nướng gói giấy.
Nằm trên lầu một một tòa nhà trên đại lộ Cumhuriyet ở trung tâm Van, là nhà hàng gia đình hoạt động nhiều năm, được đánh giá cao nhất thành phố. Món đặc trưng là thịt cừu nướng lò đất (kuzu tandır) ăn kèm cơm rèm (perde pilavı), cùng thịt nướng gói giấy, thịt xào trên chảo sắt và thịt nướng sốt sữa chua. Chủ quán mang ra nhiều món khai vị nhỏ. Phục vụ nhiệt tình, giá hợp lý, nhưng cũng có người cho rằng món nướng chỉ ở mức trung bình. Phục vụ bữa trưa và bữa tối, có thể đi bộ tới từ phố ăn sáng.
Giờ mở cửa
Bữa trưa đến bữa tối, khoảng 11:00-22:00