Talu Étterem

Phòng ăn hầm vòm trong khách sạn trang viên Andrássy ở làng Tarcal, được Michelin giới thiệu liên tục, cải biên các món gia truyền địa phương.

Nằm ở làng Tarcal cách Tokaj khoảng 5 km về phía tây, đặt trong hầm vòm của khách sạn trang viên hơn hai trăm năm tuổi, từng là hành cung săn bắn của gia tộc Andrássy; mùa ấm có sân hiên. Michelin Guide giới thiệu liên tục ba năm và Gault&Millau trao hai toque. Nhà bếp dùng phô mai Tarcal, heo Mangalica vùng Gesztely và gia cầm từ các tiểu nông quanh vùng, cải biên công thức địa phương và gia truyền. Vịt có quanh năm trong thực đơn, ngoài ra còn có súp nội tạng, súp gà lôi và thăn heo Mangalica tẩm bột; nhiều loại rượu Tokaj có thể gọi theo ly. Khách không lưu trú vẫn có thể dùng bữa, mở cửa hàng ngày, giá trung bình; có thể tự lái xe hoặc đi tàu đến ga Tarcal.

Giờ mở cửa

Mỗi ngày 11:00–22:00

Michelin Guide · Hầm rượu trang viên · Ăn kèm rượu Tokaji

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Vùng rượu vang Tokaj