La Antigua Casona
Nhà hàng trong khách sạn Solar de las Ánimas cạnh quảng trường chính, làm lại các món truyền thống Jalisco theo phong cách hiện đại, được đánh giá cao nhất thị trấn.
Nhà hàng nằm trong khách sạn Solar de las Ánimas thuộc tập đoàn José Cuervo, cách gazebo trung tâm vài bước chân. Công trình mô phỏng dinh thự thế kỷ 17 với sân trong, đài phun nước và sân thượng toàn cảnh. Thực đơn lấy món truyền thống Jalisco làm nền như thịt bò hầm nước sốt (carne en su jugo) và bánh mì ngập sốt (torta ahogada), rồi thêm phong cách riêng của bếp trưởng; cũng có taco thịt lợn xé kiểu Yucatán và tôm nướng tequila. Bữa sáng là buffet món địa phương, bữa trưa và tối gọi món theo thực đơn, có rất nhiều loại cocktail tequila. Bình quân khoảng 380–500 peso mỗi người, có thể đặt bàn qua điện thoại hoặc email.
Giờ mở cửa
Mỗi ngày 7:00–23:00
Điểm tham quan lân cận
- Museo Los Abuelos
- Parish of Santiago Apóstol
- National Tequila Museum
- Nhà máy rượu La Rojeña
- Tequila
- Casa Sauza (La Perseverancia)
- La Fortaleza Distillery
- Los Azules Waterfall