Trung tâm cơm pilaf Trung Á Besh Qozon
Besh Qozon
Trung tâm cơm pilaf tiêu biểu nhất Tashkent, nấu trong nồi lớn, người dân địa phương và khách du lịch đều hay ghé.
Quán nổi tiếng với nhiều nồi lớn nấu cơm pilaf liên tục, là lựa chọn hàng đầu trong nhiều cẩm nang ẩm thực Tashkent. Set tiệc cưới gồm cơm pilaf kèm xúc xích ngựa, trứng cút và dolma là món nổi bật; cũng có pilaf dầu ô liu thanh hơn. Pilaf khá nhiều dầu và phần ăn lớn, bạn có thể cân nhắc gọi nửa phần. Dù quán mở đến tối, nhiều blog khuyên nên đến trước 13 giờ để tránh hết món. Quán ở số 1 phố Iftihor, phía bắc thành phố, gần tháp truyền hình, nên đi taxi. Một đĩa pilaf khoảng 20.000 sum trở lên, mức giá bình dân.
Giờ mở cửa
Hằng ngày 09:00–23:00; pilaf có thể hết sớm, nên đến vào buổi trưa
Điểm tham quan lân cận
- Besh Qozon
- Tháp Tashkent
- Khu tưởng niệm Shahidlar Xotirasi
- Thánh đường Minor
- Tượng đài Lòng dũng cảm
- Bảo tàng Lịch sử nhà Timur
- Cung điện Hoàng thân Romanov
- Phố Sayilgoh