Siracusa và Val di Noto

Thành phố Hy Lạp cổ Syracuse với đảo Ortigia và các thị trấn baroque ở Val di Noto. Noto, Ragusa và Modica đều thuộc Di sản Thế giới.

Syracuse–Val di Noto nằm ở mũi đông nam đảo Sicily, lấy thành phố Syracuse cổ làm điểm trung tâm và bao gồm tỉnh Syracuse và tỉnh Ragusa. Syracuse từng là thành bang Hy Lạp sánh ngang Athens và là quê hương của Archimedes. Khu phố cổ Ortigia cùng công viên khảo cổ Neapolis và nghĩa địa Pantalica được UNESCO công nhận là di sản thế giới. Sau trận động đất năm 1693, tám thị trấn Noto, Ragusa, Modica, Scicli, Palazzolo, Caltagirone và các nơi khác được xây dựng lại theo phong cách baroque. Chúng được gộp chung thành di sản thế giới “Các thị trấn baroque muộn ở Val di Noto”.

Các khu vực tham quan có thể chia làm ba phần:

① Thành phố Syracuse: khu phố cổ Ortigia, chợ, công viên khảo cổ và các bảo tàng.

② Bờ biển đông nam: khu bảo tồn Vendicari, Marzamemi, đảo Isola delle Correnti và bãi Bạch Tuyền.

③ Các thị trấn baroque và hẻm núi vùng núi Ibla: Noto, Modica, Ragusa Ibla, Scicli, Cava Grande và hẻm núi Ispica.

Mùa đẹp nhất: tháng 4–6 và tháng 9–10 khí hậu lý tưởng nhất. Tháng 5–7 có lễ hội kịch cổ điển của nhà hát Hy Lạp, tháng 7–8 nóng gắt và bãi biển đông khách.

Di chuyển: sân bay gần nhất là Catania, cách khoảng 60 km, đi xe buýt mất khoảng 1–1,5 giờ. Giữa Noto, Modica và Ragusa có tàu hỏa và xe buýt nhưng ít chuyến, nên rất khuyến khích thuê xe; cần chú ý vùng hạn chế giao thông (ZTL) ở các phố cổ.

Thời gian gợi ý: 3–5 ngày, nên ở Ortigia hoặc Noto.

Điểm tham quan nổi bật

• Ortigia – Đảo nhỏ là khu phố cổ của Syracuse, cột đá Hy Lạp được gắn trong nhà thờ chính tòa Baroque; suối Arethusa và đại lộ ven biển tạo nên khu ph…
• Noto – Thành phố Baroque được tái thiết toàn bộ sau trận động đất lớn năm 1693, cung điện và nhà thờ bằng đá vôi màu mật ong dọc phố chính; là đại…
• Ragusa Ibla – Khu phố cổ Baroque xây trên sống núi, có nhà thờ Thánh George và nhà đá xếp tầng; là bối cảnh phim “Thanh tra Montalbano”, ngắm từ khu thượ…
• Công viên khảo cổ Neapolis – Nhà hát Hy Lạp cổ, “Tai Dionysius” và đấu trường La Mã tập trung tại đây, là cốt lõi của di sản cổ điển Syracuse.
• Bảo tàng Khảo cổ Paolo Orsi – Một trong những bảo tàng khảo cổ quan trọng nhất châu Âu, lưu giữ hiện vật từ thời tiền sử Sicily đến thời kỳ thuộc địa Hy Lạp; bảo vật tiê…
• Hầm mộ San Giovanni – Hầm mộ Kitô giáo sơ kỳ thế kỷ 4–6, quy mô chỉ sau Rome; phía trên là tàn tích nhà thờ San Giovanni kiểu Norman.
• Santuario della Madonna delle Lacrime – Đại giáo đường hiện đại hình nón xây để tưởng nhớ sự kiện “Đức Mẹ rơi lệ” năm 1953, cao khoảng 74 m, là địa danh nổi bật trên đường chân tr…
• Pháo đài Euryalus – Di tích pháo đài quân sự lớn nhất thế giới Hy Lạp cổ đại, do Dionysius I xây dựng, hệ thống hào và mạng lưới đường hầm còn được bảo tồn tốt.
• Chợ Ortigia – Chợ sáng bên cạnh đền Apollo, cá kiếm, tôm đỏ, chanh và hạnh nhân đầy phố; còn có bánh panini kẹp ngay tại chỗ, là nơi cảm nhận rõ nhất hơi…
• Sông Ciane – Con sông nhỏ ở ngoại ô phía nam Syracuse, hai bên mọc đầy cỏ papyrus hoang dã; đi thuyền nhỏ ngược dòng là cách thưởng thức quần thể papyru…
• Bãi biển Fontane Bianche – Vịnh cát trắng cách Syracuse khoảng 20 km về phía nam, nước nông trong xanh biếc, là bãi biển mùa hè được người dân địa phương yêu thích nh…
• Hẻm núi Cavagrande del Cassibile – Hẻm núi đá vôi sâu khoảng 250 m, đáy có chuỗi hồ nước ngọc bích tự nhiên; đường mòn xuống dốc là tuyến đi bộ đẹp nhất phía đông nam Sicily.
• Nghĩa địa của Pantalica – Khoảng 5.000 ngôi mộ tiền sử đục vào vách đá hẻm sông Anapo, cùng Syracuse được công nhận là di sản thế giới; có thể đi bộ dọc thung lũng.
• Khu bảo tồn thiên nhiên Vendicari – Khu đất ngập nước và bãi biển ven bờ biển Noto, dọc đường mòn có chim hồng hạc, xưởng chế biến cá ngừ cũ và các vịnh nhỏ trong vắt như Cala…
• Marzamemi – Làng chài nhỏ lấy quảng trường xưởng chế biến cá ngừ cũ làm trung tâm; nhà đá, quán ăn ven biển và trứng cá ngừ là đặc sản nổi bật.
• Đảo Isola delle Correnti – Hòn đảo nhỏ và ngọn hải đăng ở điểm cực nam Sicily, nơi biển Ionian và Địa Trung Hải gặp nhau; bờ biển có bãi cát mịn.
• Palazzolo Acreide – Thị trấn baroque vùng núi Iblei, có nhà hát nhỏ Hy Lạp cổ đại trong di chỉ Akrai; là một phần của di sản thế giới Val di Noto.
• Modica – Thị trấn baroque xếp tầng hai bên hẻm núi, nổi tiếng với sô-cô-la Modica có vị hạt đường nhờ chế biến lạnh, và nhà thờ San Giorgio.
• Scicli – Thị trấn baroque nằm ở điểm giao của ba thung lũng; phố Via Francesco Mormino Penna như một bảo tàng ngoài trời, và là bối cảnh đồn cảnh sá…
• Hẻm núi Cava d'Ispica – Hẻm núi đá vôi dài khoảng 13 km giữa Modica và Ispica, vách đá đầy mộ tiền sử, hầm mộ Kitô giáo và nhà hang thời trung cổ.
• Lâu đài Donnafugata – Trang viên tân Gothic của quý tộc thế kỷ 19 ngoại ô Ragusa, hơn trăm phòng cùng khu vườn lớn có mê cung, là bối cảnh của nhiều phim truyền…
• Punta Secca – Cảng cá nhỏ và ngọn hải đăng trên bờ biển Ragusa; ngôi nhà bên biển chính là nơi ở của thám tử Montalbano tại Marinella.
• Cầu thang Santa Maria del Monte – Thành phố gốm Caltagirone có cầu thang 142 bậc ốp gạch majolica nhiều màu, mỗi bậc một họa tiết khác nhau; dịp lễ hội được thắp sáng bằng h…
• Lâu đài Maniace – Pháo đài trên biển thế kỷ 13 ở mũi phía nam đảo Ortigia, do Federico II cho xây dựng; ba mặt tường thành giáp biển, từ đây có thể ngắm cả v…
• Suối Arethusa – Ao suối nước ngọt sát biển trên đảo Ortigia, mọc đầy cỏ papyrus hoang dã; gắn với thần thoại nữ thần Arethusa và là biểu tượng của Syracuse.

Ăn uống

• Caseificio Borderi – Quán phô mai trong chợ Ortigia, nổi tiếng với bánh panini cỡ lớn làm tại chỗ và phần nếm phô mai do chủ quán phát cho k…
• Caffè Sicilia – Tiệm bánh ngọt trăm năm tuổi trên phố chính Noto, mở từ năm 1892, nổi tiếng nhất là granita hạnh nhân và bánh cassata.
• Trattoria La Pigna – Quán hải sản gia đình ở góc yên tĩnh của Ortigia, giá phải chăng, đánh giá cao, nên đặt bàn trước.
• Don Camillo – Nhà hàng gia đình lâu đời trên Ortigia, có tên trong sách Michelin, mở từ năm 1985, món đặc trưng là mì ống với tôm tươ…
• Crocifisso – Nhà hàng một sao Michelin ở khu thượng Noto, đầu bếp Marco Baglieri theo phong cách tinh tế và cầu kỳ, cần đặt bàn trướ…

Lịch trình

• Tự lái vòng quanh Sicily theo lối cổ điển từ Tây sang Đông, 8 ngày – Vào từ Palermo, ra từ Catania, nối đền thờ, khảm mosaic, thị trấn Baroque và núi lửa Etna
• Tuyến Sicily không xe, đi tàu hỏa và xe buýt, 9 ngày – Chỉ đi tàu hỏa và xe buýt dọc bờ Bắc và bờ Đông: Palermo, Cefalù, Taormina đến Syracuse
• Thung lũng Noto, thị trấn Baroque, 5 ngày – Góc Đông Nam ngắn ngày, vào ra từ Catania, thành cổ UNESCO cùng bờ biển Vendicari
• Malta và Đông Nam Sicily qua biển, 10 ngày – Đi tàu cao tốc từ Valletta đến Pozzallo, nối Thung lũng Noto, Siracusa, núi Etna và Taormina.