Paste
Paste Australia
Chi nhánh Úc của nhà hàng Paste, từng đạt sao Michelin ở Bangkok, đầu bếp Bee Satongun dùng nguyên liệu Úc để thể hiện món Thái cổ điển.
Mở năm 2020 tại Mittagong bởi đầu bếp người Thái Bee Satongun và chồng là Jason Bailey. Thực đơn lấy từ nhà hàng một sao Michelin ở Bangkok, mỗi món đều ghi rõ nguồn gốc và niên đại. Các món nổi bật gồm gỏi dưa hấu kiểu hoàng gia Thái, bánh sago cá hồi suối xông khói, cà ri cua xanh miền Nam, và vịt nướng nêm chanh myrtle và tiêu sơn. Có thể gọi món lẻ, cũng có set và thực đơn nếm thử. Giá trung bình đến cao, cuối tuần nên đặt chỗ. Nằm ở số 105 phố chính Mittagong, cách Bowral khoảng 10 phút lái xe.
Giờ mở cửa
Bữa trưa và bữa tối, chi tiết xem tại pasteaustralia.com
Điểm tham quan lân cận
- Núi Gibraltar
- Vườn Corbett
- Bảo tàng Bradman
- Bowral
- Retford Park
- Các nhà máy rượu vang Southern Highlands
- Làng Berrima
- Bảo tàng Tòa án Berrima