Shanghai Lao Fan Dian

上海老饭店

Thương hiệu lâu đời bên Dự Viên, lập từ năm 1875; vịt tám báu là món di sản phi vật thể nổi tiếng nhất.

Shanghai Lao Fan Dian được thành lập năm 1875 với tên Rongshun Guan. Năm 1965, quán chuyển đến số 242 đường Fuyou, sát khu thương mại Dự Viên. Món vịt tám báu cần năm đến sáu giờ để chế biến, nên hãy hỏi trước qua điện thoại hoặc đặt trước. Tương ớt tám báu và tôm chiên dầu cũng được gợi ý. Năm 2014, món này được đưa vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể, và quán từng xuất hiện trong phim tài liệu Shéjiān shàng de Zhōngguó (A Bite of China). Bình quân khoảng 170 nhân dân tệ trở lên; gọi lẻ vịt tám báu khá đắt, nhưng rất tiện khi tham quan Dự Viên. Đi tàu điện ngầm tuyến 10 hoặc 14 đến ga Yuyuan rồi đi bộ là tới.

Giờ mở cửa

Khoảng 11:00–14:00, 17:00–20:30

Thương hiệu lâu đời · Di sản phi vật thể · Ẩm thực Thượng Hải

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Thượng Hải