Geronimo
Nhà hàng cao cấp đặt trong ngôi nhà đất nung năm 1756 trên đường Canyon, là lựa chọn quen thuộc ở Santa Fe cho những dịp đặc biệt.
Nhà hàng nằm trên đường Canyon, nơi tập trung nhiều phòng tranh, trong ngôi nhà Borrego House do Geronimo Lopez xây năm 1756. Tường đất nung dày, lò sưởi và xà gỗ vẫn giữ nét cổ kính. Bếp trưởng điều hành Sllin Cruz phụ trách thực đơn “fusion toàn cầu” thay đổi theo mùa. Món tiêu biểu là thăn nai nướng hồ tiêu Tellicherry ăn kèm khoai tây phô mai cheddar ủ lâu năm; ngoài ra có cá vược biển sốt miso xanh. Nhà hàng chỉ phục vụ bữa tối, nên đặt bàn trước, trang phục business casual, và có dịch vụ giữ xe. Đây là nơi phù hợp cho dịp kỷ niệm.
Giờ mở cửa
Hàng ngày, bữa tối 16:45–23:00 (dữ liệu từ bên thứ ba, nên xác nhận khi đặt bàn)
Điểm tham quan lân cận
- Canyon Road
- Barrio de Analco
- Thánh giá các Thánh Tử đạo
- Vương cung thánh đường Thánh Phanxicô Assisi
- Nhà nguyện San Miguel
- Nhà nguyện Loretto
- Dinh Thống đốc
- Tòa nhà Quốc hội Tiểu bang New Mexico