FG Restaurant
Nhà hàng sao Michelin hai sao do đầu bếp François Geurds điều hành, nằm dưới vòm cao tốc Hofbogen, với danh mục rượu vang đồ sộ.
FG Restaurant do đầu bếp François Geurds sáng lập, nằm ở 37b Katshoek, dưới các vòm đường sắt cũ Hofbogen, và đã giữ hai sao Michelin từ năm 2014. Phong cách món ăn hiện đại, tiên phong, nền tảng là ẩm thực Pháp; món thịt bò Wagyu và món nấm truffle được khen nhiều nhất, thực đơn thay đổi định kỳ. Danh mục rượu có khoảng 1.350 loại, trong đó hơn 170 loại champagne; cuối bữa có FG Bonbons tự làm. Nhà hàng mở cửa từ thứ Tư đến thứ Bảy, nên đặt bàn trước ít nhất ba đến sáu tuần, cuối tuần cần đặt sớm hơn. Cùng thương hiệu có Franky's Grill, mở cửa từ thứ Ba đến thứ Bảy.
Giờ mở cửa
Thứ Tư tối 18:30–20:30 nhận khách; thứ Năm trưa 12:00–13:30, tối 18:30–20:30; thứ Sáu và thứ Bảy trưa 12:00–13:30, tối 19:00–20:30
Điểm tham quan lân cận
- Nhà thờ Laurenskerk
- Bảo tàng Hàng hải Rotterdam
- Markthal
- Ga Rotterdam Centraal
- Nhà lập phương Rotterdam
- Oude Haven
- Depot Boijmans Van Beuningen
- Du thuyền cảng Spido