L'Amberic
L'Ambéric
Nhà hàng Creole nướng than củi ở Le Tampon, chuyên món truyền thống carry lontan, đại diện cho hương vị cổ điển của đảo.
Nhà hàng truyền thống trong khu Trois Mares ở Le Tampon, có chứng nhận Maître Restaurateur, món được làm tại chỗ và nấu bằng than củi. Món đặc trưng là carry lontan kiểu cũ như cà ri vịt, cà ri chân heo và đuôi bò hầm, cùng salad lõi cọ, và ong bắp cày chiên theo mùa. Quán có sân thượng râm mát, khoảng 60 chỗ ngồi. Món đơn khoảng 20–34 euro. Thứ Hai và thứ Ba đóng cửa, Chủ nhật không có bữa tối; các nguồn về giờ mở cửa có khác biệt, nên gọi điện xác nhận.
Giờ mở cửa
Thứ Tư đến thứ Bảy 12:00–14:30, 19:30–22:30; Chủ nhật 12:00–14:30; thứ Hai và thứ Ba đóng cửa
Điểm tham quan lân cận
- Bảo tàng La Saga du Rhum
- Grand Bassin
- Cité du Volcan
- Saint-Pierre
- Grande Anse
- Cilaos
- Thác Grand Galet
- Plaine des Sables