Cenaduría Blas
Quán “cenaduría” truyền thống đã hoạt động hàng chục năm ở khu phố cổ, nổi tiếng với bánh ngô sốt cay kiểu Querétaro và các loại bánh ngô.
Quán nằm ở đường 5 de Mayo trong khu phố cổ, hoạt động hơn nửa thế kỷ, là đại diện cho các cenaduría (quán ăn tối bình dân) truyền thống của Querétaro. Món tiêu biểu gồm bánh ngô sốt cay kiểu Querétaro, bánh ngô chiên làm từ bột ngô xay thô (gorditas), súp ngô đỏ gà và da heo chiên giòn, ăn kèm một ly cà phê nồi đất (café de olla). Không gian giản dị và náo nhiệt, khoảng 200–300 peso mỗi người. Gần đây giờ mở cửa được kéo dài sang ban ngày, nghỉ thứ Hai, giờ cao điểm buổi tối có thể phải chờ chỗ.
Giờ mở cửa
Thứ Ba–Thứ Sáu 9:00–22:30; Thứ Bảy 9:00–23:00; Chủ Nhật 9:00–22:00; Thứ Hai nghỉ (theo thông báo của chủ quán)
Điểm tham quan lân cận
- Tu viện Santa Cruz
- Quảng trường Armas
- Vườn Zenea
- Nhà hát Cộng hòa
- Bảo tàng Vùng Querétaro
- Bảo tàng Nghệ thuật Querétaro
- Nhà thờ Santa Clara và Đài phun nước Neptune
- Nhà thờ chính tòa Querétaro