Portland

“Thành phố hoa hồng” và cái nôi của bia thủ công, cà phê, xe bán đồ ăn và văn hóa cửa hàng độc lập; chỉ cách 40 phút lái xe là cụm thác nước thung lũng sông Columbia và núi Hood.

Portland nằm ở tây bắc bang Oregon, Hoa Kỳ, nơi sông Willamette đổ vào sông Columbia. Thành phố nổi tiếng với tên gọi “Thành phố hoa hồng”, cũng là đại bản doanh của văn hóa bia thủ công, cà phê đặc sản, xe bán đồ ăn (food truck) và các cửa hàng độc lập; khẩu hiệu của thành phố là “Keep Portland Weird”.

Các khu vực chính: ① Trung tâm và khu Pearl: quảng trường Pioneer Courthouse, Powell's Books, vườn Lan Su, công viên ven sông Tom McCall và chợ thứ Bảy, phù hợp đi bộ kết hợp xe điện; ② Đồi Tây, Washington Park: vườn thử nghiệm hoa hồng quốc tế, vườn Nhật Bản, sở thú, vườn thực vật Hoyt, xa hơn về phía bắc là Forest Park và dinh thự Pittock; ③ Khu phố phía đông: Alberta, Hawthorne và núi Tabor, để trải nghiệm đời sống địa phương; ④ Chuyến đi một ngày ngoại ô: cụm thác nước thung lũng sông Columbia (khoảng 50 km), núi Hood (khoảng 80 km), vùng rượu Willamette Valley (khoảng 45 km) và bãi biển Cannon ở bờ biển Oregon (khoảng 125 km).

Thời điểm đẹp nhất là tháng 6–9, khô ráo nắng đẹp, ban ngày dài, hoa hồng và các lễ hội tập trung diễn ra; tháng 10 có sắc thu; từ tháng 11 đến tháng 4 mưa nhiều và lạnh âm u, nhưng núi Hood bước vào mùa trượt tuyết.

Giao thông: Sân bay quốc tế Portland (PDX) đi tuyến MAX Red Line khoảng 40 phút là đến trung tâm; giao thông trong thành phố thuận tiện, nhưng thác nước, núi Hood và bờ biển nên tự lái hoặc đi tour. Oregon không đánh thuế bán hàng, mua sắm rất hời. Mùa hè đường cao tốc lịch sử Columbia River cần đặt vé theo khung giờ; mùa đông lên núi phải mang xích chống trượt. Nên dành 3–5 ngày. Một số khu phố trung tâm có nhiều người vô gia cư, ban đêm cần chú ý an toàn.

Điểm tham quan nổi bật

• Vườn thí nghiệm hoa hồng quốc tế – Vườn thí nghiệm hoa hồng công lập lâu đời nhất nước Mỹ trong Washington Park, hơn 600 giống với hàng vạn cây hồng, trời quang có thể nhìn t…
• Vườn Nhật Bản Portland – Được xem là một trong những khu vườn Nhật Bản chính gốc nhất bên ngoài Nhật Bản, có năm kiểu vườn cùng khu văn hóa do Kengo Kuma thiết kế.
• Powell's City of Books – Hiệu sách độc lập lớn nhất thế giới bán cả sách mới lẫn sách cũ, chiếm trọn một dãy phố, kệ sách phân khu theo màu có thể dạo cả nửa ngày.
• Thác nước Multnomah – Thác cao nhất bang Oregon, tổng độ cao khoảng 189 m, cầu Benson bắc ngang giữa hai tầng thác là khung cảnh kinh điển nhất của hẻm núi.
• Hẻm núi sông Columbia – Hẻm núi dài khoảng 100 km do sông Columbia cắt xuyên dãy Cascade, dọc đường lịch sử có hàng chục thác nước.
• núi Hood – Đỉnh cao nhất Oregon, núi lửa hình nón phủ băng tuyết cao 3.429 m, là phông nền cho đường chân trời Portland và có thể đi quanh năm.
• Vista House tại Crown Point – Lầu quan cảnh bát giác bằng đá trên vách đá cao 225 m ở cửa tây hẻm núi, là điểm chụp ảnh kinh điển nhìn ra sông Columbia.
• Khu Pearl – Khu phố thời thượng cải tạo từ kho hàng cũ và bãi điều xe lửa, tập trung phòng tranh, quán cà phê, quán bia thủ công và cửa hàng thiết kế.
• Timberline Lodge – Nhà nghỉ núi xây bằng đá và gỗ từ những năm 1930 ở sườn nam núi Hood, độ cao 1830 m, là di tích lịch sử quốc gia và phim trường ngoại cảnh…
• Hồ Trillium – Hồ nhỏ ở chân nam núi Hood, sáng sớm lặng gió, núi tuyết phản chiếu trọn vẹn xuống mặt hồ, là điểm chụp ảnh phản chiếu nổi tiếng nhất Orego…
• Vườn Trung Hoa Lan Tô – Khu vườn kiểu Minh do thợ thủ công Tô Châu xây dựng, chiếm trọn một khu phố Phố Tàu, trong vườn có phòng trà nơi có thể uống trà và nghe mư…
• Dinh thự Pittock – Dinh thự kiểu Phục hưng Pháp năm 1914 của ông trùm báo chí; thảm cỏ ở độ cao khoảng 300 m là điểm ngắm toàn cảnh thành phố và núi Hood.
• Công viên Forest – Một trong những công viên rừng đô thị lớn nhất nước Mỹ, khoảng 2100 ha với 130 km đường mòn xuyên qua rừng mưa ôn đới phủ đầy rêu.
• Chợ Thứ Bảy Portland – Chợ thủ công ngoài trời hoạt động liên tục lớn nhất nước Mỹ, cuối tuần có hàng trăm gian hàng thủ công và xe đồ ăn tụ tập tại công viên ven…
• Công viên ven sông Tom McCall – Dải xanh ven sông dài 2 km ở bờ tây sông Willamette, được cải tạo từ đường cao tốc đã dỡ bỏ, là sân khấu lễ hội và nơi đi dạo của thành phố.
• Quảng trường Pioneer Courthouse – Quảng trường trung tâm được gọi là “phòng khách Portland”, có bậc thang gạch vây quanh thành sân khấu ngoài trời và quanh năm tổ chức hoạt…
• Bảo tàng Khoa học và Công nghiệp Oregon – Một trong những bảo tàng khoa học hàng đầu nước Mỹ, có phòng trưng bày tương tác, đài thiên văn, rạp chiếu màn ảnh rộng và tàu ngầm đã nghỉ…
• Bảo tàng Nghệ thuật Portland – Bảo tàng nghệ thuật lâu đời nhất khu vực Tây Bắc Thái Bình Dương của nước Mỹ, có sưu tập phong phú về trường phái Ấn tượng, nghệ thuật bản…
• Voodoo Doughnut – Đại diện cho “Portland kỳ quặc”, hộp hồng đựng bánh vòng rắc thịt xông khói, ngũ cốc và các hình dạng ngộ nghĩnh.
• Vườn thú Oregon – Sở thú lớn nhất khu vực Tây Bắc Thái Bình Dương, nổi tiếng với việc nhân giống voi châu Á, mùa đông có lễ hội đèn ZooLights.
• Vườn cây Hoyt – Bảo tàng cây cối trên sườn núi Công viên Washington, khoảng 2300 loài cây thân gỗ và 20 km đường mòn, mở cửa miễn phí.
• Khu nghệ thuật Alberta – Con phố khu Đông Bắc đầy tranh tường, cửa hàng độc lập và nhà hàng, là nơi trải nghiệm tinh thần “giữ vẻ kỳ quặc của Portland”.
• Khu Hawthorne – Khu phố thương mại mang không khí hippie nhất khu Đông Nam, dọc phố có cửa hàng đồ cổ, tiệm đĩa, khu chợ xe ẩm thực và rạp chiếu phim cũ.
• Vườn đỗ quyên Crystal Springs – Khoảng 2500 cây đỗ quyên và azalea bao quanh hồ nước, mùa xuân hoa nở rực rỡ, chim nước tụ tập đông đúc.
• Cáp treo Portland – Cáp treo đi làm nối bến cảng phía nam với trường y khoa trên núi, lên cao 150 m trong 4 phút, trong cabin có thể nhìn thành phố và núi tuyế…
• Vùng rượu vang thung lũng Willamette – Vùng sản xuất Pinot Noir nổi tiếng nhất nước Mỹ, trên sườn đất đỏ đồi Dundee có hàng chục nhà máy rượu có thể nếm thử.
• Portland Farmers Market – Chợ nông sản lớn họp mỗi thứ Bảy tại khu South Park của Đại học Bang Portland, quy tụ trái cây, rau củ theo mùa của Tây Bắc Thái Bình Dương…
• Khu tưởng niệm núi lửa quốc gia Núi St. Helens – Núi lửa hoạt động sau vụ phun trào lớn năm 1980, miệng núi hình móng ngựa và cánh đồng bùn đá rộng lớn gây chấn động, là chuyến đi một ngày…
• Công viên tiểu bang Silver Falls – Công viên tiểu bang lớn nhất Oregon, “đường mòn mười thác” nối mười thác nước, có thể đi xuyên hang đá phía sau thác Nam và đứng sau màn nư…

Ăn uống

• Kann – Nhà hàng Haiti nấu bằng củi của đầu bếp Gregory Gourdet, từng giành giải Nhà hàng mới xuất sắc nhất của James Beard.
• Nong's Khao Man Gai – Quán cơm gà Thái khởi đầu từ xe đẩy, một món cơm gà cùng nước sốt đặc trưng đã trở thành biểu tượng ẩm thực Portland.
• Le Pigeon – Nhà hàng Pháp nổi tiếng đã hoạt động hai mươi năm, thực đơn nếm thử của đầu bếp Gabriel Rucker là lựa chọn hàng đầu cho…
• Jake's Famous Crawfish – Quán hải sản lâu đời ở trung tâm, hoạt động từ năm 1892, phục vụ tôm càng và hải sản Tây Bắc trong tòa nhà trăm năm tuổ…
• Screen Door (chi nhánh Eastside) – Quán ăn sáng kiểu miền Nam nổi tiếng ở Portland, món nổi bật là gà rán ăn kèm waffle khoai lang, giờ ăn sáng thường đôn…
• Lardo (chi nhánh Hawthorne) – Quán sandwich kinh điển của Portland, nổi bật với sandwich thịt heo quay cuộn và bánh mì Việt kẹp viên thịt heo, kèm kh…

Lịch trình

• Vòng Oregon: thác nước, núi lửa, hồ và bờ biển 8 ngày – Xuất phát từ Portland, qua hẻm núi thác nước, Bend, hồ miệng núi lửa, rồi vòng qua bờ biển phía nam và phía bắc
• Hành trình tàu hỏa và phà Tây Bắc Thái Bình Dương không cần xe 8 ngày – Đi tàu Amtrak nối Portland, Seattle, Vancouver, rồi đi phà đến Victoria