Xưởng phô mai Gligora
Sirana Gligora
Xưởng phô mai Pag nhiều lần đoạt giải quốc tế, có thể tham gia tour thăm quan và nếm phô mai sữa cừu Pag mặn thơm.
Phô mai Pag được làm từ sữa cừu ăn các loại cỏ mặn trên đảo, mang vị umami mặn đặc trưng, là loại phô mai nổi tiếng nhất Croatia. Xưởng phô mai Gligora ở làng Kolan nhiều lần đoạt giải tại các cuộc thi phô mai thế giới, có tour tham quan dây chuyền sản xuất và gói nếm thử (cần đặt trước). Trong cửa hàng có thể mua phô mai Pag với các độ chín khác nhau. Xưởng nằm bên đường chính giữa Novalja và thị trấn Pag, giao thông thuận tiện.
Giờ mở cửa
Cửa hàng khoảng 08:00–20:00; tham quan có hướng dẫn cần đặt trước
Điểm tham quan lân cận
- Khu bảo tồn chim Kolansko blato
- Tam giác Pag
- Bãi biển Zrće
- Caska
- Bãi biển Ručica
- Bãi biển Straško
- Bảo tàng Thành phố Novalja
- Vườn ô liu Lun