Yabuhan (藪半)

籔半

Quán soba lâu đời mở từ năm 1954, kiến trúc kết hợp kho đá và nhà cổ ở Otaru, có thể chọn bột soba địa phương.

Quán soba lâu đời mở từ năm 1954, kiến trúc kết hợp kho đá từng dùng để chứa lưới đánh cá trích và nhà cũ, có chỗ ngồi quây lò irori trước kho. Mì có loại bột thường và loại bột địa phương từ Rankoshi và Kitaryu, Hokkaido, chọn khi gọi món. Món nổi tiếng là soba Otaru nishin, ăn kèm cá trích hầm nguyên con, khoảng 1.700–1.860 yên; soba hấp vịt khoảng 1.800–2.000 yên; còn có các món nhắm như gà sốt wasabi. Trước giờ mở cửa thường có người xếp hàng; đặt chỗ mỗi người 500 yên, soba hết là ngừng bán. Từ ga Otaru đi bộ khoảng 4 phút.

Giờ mở cửa

Trưa từ 11:15 (L.O. 14:30), tối từ 17:00 (L.O. 20:00), hết soba là ngừng bán; nghỉ thứ Ba, thứ Tư và từ 1/1 đến 4/1

Thương hiệu lâu đời · Công trình lịch sử · Soba thủ công

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Otaru