HOS Restaurant
Restaurant HOS
Quán nhỏ được White Guide nêu tên: buổi trưa phục vụ smørrebrød theo mùa, buổi tối là thực đơn nhiều món dựa trên món kinh điển Đan Mạch và Pháp, chú trọng nguyên liệu hữu cơ và bền vững.
Nằm tại Kongensgade 65, do Michelle Hemme và Jakob Spolum mở năm 2019. Bữa trưa là smørrebrød đặc trưng thay đổi theo mùa, như cá trích ngâm hồng quả, cá thu xông khói, tôm bóc vỏ, cùng vài món nóng nhỏ. Từ thứ Tư đến thứ Bảy buổi tối, quán phục vụ thực đơn 3–6 món, có thể chọn gói rượu thường hoặc cao cấp. Món ăn dựa trên nền món kinh điển Đan Mạch và Pháp, ưu tiên nguyên liệu hữu cơ. VisitOdense cho biết White Guide xếp HOS ngang hàng với ARO là các nhà hàng nổi bật của Odense, và Restaurant Guru chấm 4,8 điểm. Số chỗ ngồi ít, nên đặt bàn trước; đi bộ từ trung tâm khoảng 8 phút.
Giờ mở cửa
Thứ Tư–thứ Bảy: bữa trưa và bữa tối
Điểm tham quan lân cận
- Brandts
- Storms Pakhus
- Công viên Munke Mose
- Bảo tàng Đường sắt Đan Mạch
- Ngôi nhà thời thơ ấu của Andersen
- Nhà thờ chính tòa Thánh Canute
- Nhà Andersen
- Phố Hans Jensens Stræde