ARO
Restaurant ARO
Nhà hàng sao Michelin đầu tiên trên đảo Fyn, đặt trong một nhà máy cơ khí cũ ở phía đông thành phố; không khí công nghiệp thoải mái, dùng nguyên liệu theo mùa làm món mang hương vị Bắc Đại Tây Dương và đặc trưng vùng.
Quán nằm tại Østerbro 32, phía đông thành phố, trong một nhà máy cơ khí cũ được cải tạo với đường ống lộ thiên, đèn công nghiệp và nội thất gỗ đen. Michelin mô tả không khí thoải mái. Quán có một sao Michelin (€€), là sao đầu tiên của đảo Fyn, và White Guide cũng nêu tên giới thiệu. Thực đơn có 'ARO lớn' 7 món (gồm món khai vị, rượu vang sủi, rượu kèm món, cà phê và tráng miệng, khoảng 2200 DKK) và 'ARO nhỏ' 5 món (khoảng 1900 DKK); cũng có thể gọi lẻ 3–8 món (700–1450 DKK). Thực đơn thay đổi theo mùa, ví dụ tôm với cà chua và nghệ tây, cá bơn với trứng cá, thịt lợn với hành caramel và táo khô. Chỉ phục vụ tối thứ Tư đến thứ Bảy, cần đặt qua điện thoại hoặc trang chính thức; từ trung tâm thành phố đi taxi khoảng 10 phút.
Giờ mở cửa
Thứ Tư–thứ Bảy 18:00–24:00; Chủ nhật–thứ Ba nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Phố Hans Jensens Stræde
- Nhà Andersen
- Nhà thờ chính tòa Thánh Canute
- Bảo tàng Đường sắt Đan Mạch
- Ngôi nhà thời thơ ấu của Andersen
- Storms Pakhus
- Công viên Munke Mose
- Brandts