Hofbräuhaus am Platzl
Hofbräuhaus am Platzl, quán bia của xưởng bia hoàng gia Bavaria thành lập năm 1589, với ly bia một lít và dàn kèn đồng, là biểu tượng của văn hóa bia Munich.
Hofbräuhaus am Platzl có nguồn gốc từ xưởng bia cung đình do Công tước Wilhelm V xứ Bavaria thành lập năm 1589, mở cửa cho người dân thường từ năm 1828, còn tòa nhà hiện tại được xây lại năm 1897. Tầng trệt là đại sảnh mái vòm (Schwemme) chứa được hơn một nghìn người, dàn kèn đồng Bavaria biểu diễn trực tiếp mỗi ngày, các nhân viên phục vụ mặc trang phục truyền thống bưng cùng lúc nhiều ly sứ một lít (Maß) bằng một tay. Trên lầu có phòng tiệc, phía sau là quán bia trong vườn dưới gốc hạt dẻ. Người ta kể rằng Mozart từng sống gần đây, Lenin và Công chúa Sisi cũng được cho là từng ghé qua; năm 1920, Đảng Quốc xã tổ chức một cuộc mít tinh trong sảnh lễ hội trên lầu, đoạn lịch sử này cũng thường được nhắc tới. Nên gọi một lít bia Hofbräu (khoảng 15–16 euro) kèm khuỷu lợn nướng, xúc xích trắng hoặc bánh pretzel. Nhiều bàn dài trong đại sảnh là chỗ cố định của khách quen (có bảng Stammtisch), nên hỏi trước khi ngồi; còn lại ghế ngồi tự do và có thể ghép bàn. Cửa hàng lưu niệm có bán ly bia. Đi bộ từ quảng trường Marienplatz khoảng 5 phút.
Giờ mở cửa
Hằng ngày 09:00–23:30
Điểm tham quan lân cận
- Cung điện München
- Nhà thờ Thánh Phêrô München
- Chợ Viktualienmarkt
- Marienplatz
- Nhà thờ dòng Theatine
- Nhà thờ Đức Bà München
- Đại lộ Maximilianstraße
- Viện bảo tàng Đức