München

Thủ phủ Bavaria với Lễ hội Bia tháng Mười, quảng trường Marienplatz và Bảo tàng BMW; cũng là cửa ngõ đến lâu đài Neuschwanstein và các tuyến Alps, một trong những thành phố được du khách Trung Quốc yêu thích nhất ở Đức.

München là thủ phủ bang Bayern của Đức, dân số khoảng 1,5 triệu người, nằm bên sông Isar ở chân phía bắc dãy Alps, cách biên giới Áo chỉ khoảng 1 giờ đi xe. Thành phố được gia tộc Wittelsbach cai trị hơn bảy trăm năm, để lại Cung điện Hoàng gia, Cung Nymphenburg và nhiều bộ sưu tập nghệ thuật; đồng thời là trụ sở của BMW, Siemens và Allianz, nên truyền thống và hiện đại cùng tồn tại. Khu tham quan gồm: phố cổ (Marienplatz, Nhà thờ Đức Mẹ, chợ Getreidemarkt, Hofbräuhaus và Cung Residenz, đi bộ là nối được với nhau); phía bắc là khu Schwabing và Công viên Anh (Englischer Garten); khu bảo tàng (Alte Pinakothek, Neue Pinakothek, Pinakothek der Moderne); phía tây bắc là Cung Nymphenburg, Olympiapark và BMW Welt; ngoại ô bắc là sân vận động Allianz Arena.

Khí hậu mang tính lục địa: mùa hè ấm, mùa đông lạnh có tuyết; tháng 5–9 thích hợp nhất để tham quan, các vườn bia mở cửa đầy đủ. Lễ hội Bia tháng Mười (Oktoberfest) thường khai mạc vào cuối tháng 9 và kết thúc vào Chủ nhật đầu tiên của tháng 10, kéo dài 16–18 ngày; lúc này giá khách sạn tăng vọt, cần đặt trước nửa năm. Tháng 12, chợ Giáng sinh ở Marienplatz rất đậm không khí. Giao thông: sân bay München cách trung tâm khoảng 40 km, đi tàu S1/S8 khoảng 40 phút; trong thành phố, U-Bahn, S-Bahn, tàu điện và xe buýt dùng chung một vé, có thể mua vé một ngày hoặc CityTourCard. München còn là cửa ngõ đến lâu đài Neuschwanstein (khoảng 2 giờ), hồ Königssee, Salzburg và đỉnh Zugspitze. Lịch trình gợi ý 3–4 ngày: 1 ngày phố cổ, 1 ngày bảo tàng và Công viên Anh, 1 ngày Nymphenburg và BMW, thêm 1 ngày đi Neuschwanstein. Lưu ý: Chủ nhật các cửa hàng đóng cửa hết; hầu hết bảo tàng đóng cửa vào thứ Hai; nhiều quán bia lâu đời chỉ nhận tiền mặt.

Điểm tham quan nổi bật

• Marienplatz – Trái tim của Munich, tháp chuông Tòa thị chính Mới theo phong cách Tân Gothic mỗi ngày biểu diễn đồng hồ người máy nổi tiếng châu Âu.
• Hofbräuhaus am Platzl – Hofbräuhaus am Platzl, quán bia của xưởng bia hoàng gia Bavaria thành lập năm 1589, với ly bia một lít và dàn kèn đồng, là biểu tượng của v…
• Cung điện München – Cung điện München là quần thể cung điện nơi các nhà cai trị Bavaria sinh sống hơn bốn trăm năm, với khoảng 130 phòng trưng bày và kho báu t…
• Vườn Anh – Công viên đô thị rộng hơn cả Công viên Trung tâm New York, lướt sóng trên sông Eisbach, quán bia dưới Tháp Trung Hoa và đình Monopteros kiể…
• Lâu đài Nymphenburg – Cung điện mùa hè Baroque của hoàng gia Bavaria, nơi Vua Ludwig II chào đời; trên kênh trước cung thường có thiên nga bơi lội.
• Thế giới BMW – Thế giới BMW là trung tâm trải nghiệm thương hiệu bên cạnh trụ sở BMW, cùng bảo tàng lịch sử xe hơi hơn một thế kỷ, nơi không thể bỏ qua vớ…
• Nhà thờ Đức Bà München – Nhà thờ chính tòa Munich, hai tháp gạch đỏ đội mái vòm hình củ hành là đường chân trời dễ nhận biết nhất của thành phố.
• Chợ Viktualienmarkt – Chợ thực phẩm ngoài trời hai trăm năm tuổi ở trung tâm khu phố cổ, quầy xúc xích, phô mai, trái cây và khu vườn bia tập trung một chỗ.
• Viện bảo tàng Đức – Một trong những bảo tàng khoa học kỹ thuật lớn nhất thế giới, nằm trên đảo nhỏ giữa sông Isar, từ hầm mỏ đến tàu vũ trụ đều có đủ.
• Sân vận động Allianz – Sân nhà của Bayern Munich, lớp vỏ ngoài gồm 2.874 đệm khí phát sáng được, đêm thi đấu sáng đỏ toàn thân, được gọi là phao cao su.
• Công viên Olympic München – Địa điểm Thế vận hội 1972, sân vận động mái bạt trong suốt, Tháp Olympic cao 291 m và đồi nhân tạo tạo thành công viên giải trí đô thị.
• Alte Pinakothek – Một trong những bảo tàng tranh cổ điển quan trọng nhất thế giới, sưu tập các kiệt tác châu Âu thế kỷ 14-18 của Dürer, Rubens, Leonardo da V…
• Pinakothek der Moderne – Một trong những bảo tàng nghệ thuật đương đại và thiết kế lớn nhất nước Đức, gồm bốn bảo tàng nghệ thuật, kiến trúc, thiết kế và tranh in t…
• Quảng trường Königsplatz – Quảng trường do Ludwig I xây dựng, được gọi là Athens bên sông Isar, cổng kiểu đền thờ Hy Lạp và bảo tàng điêu khắc cổ đại vây quanh một kh…
• Nhà thờ dòng Theatine – Quảng trường khí thế được bao quanh bởi nhà thờ Baroque Ý màu vàng tươi và Feldherrnhalle, nối với vườn hoàng cung, là cửa ngõ phía bắc khu…
• Nhà thờ Thánh Phêrô München – Nhà thờ giáo xứ cổ nhất Munich, leo lên tháp cao khoảng 56 m có thể nhìn gần Tòa thị chính Mới và hai tháp Nhà thờ Đức Bà.
• Nhà thờ Asam – Nhà thờ tư nhân do anh em nhà Asam xây dựng, không gian hẹp chất đầy trang sức vàng, tranh tường và điêu khắc, là kiệt tác Baroque muộn của…
• Eisbach – Sóng đứng trên dòng nhánh sông nhân tạo ở cuối phía nam Công viên Anh, quanh năm có người xếp hàng chờ cưỡi sóng, đứng trên cầu xem là cảnh…
• Trại tập trung Dachau – Di chỉ trại tập trung đầu tiên do Đức Quốc xã lập ra, khu doanh trại, lò thiêu và triển lãm kể lại lịch sử, cách Munich khoảng 20 km.
• Cung điện Schleissheim – Quần thể cung điện Baroque ở phía bắc ngoại ô, Cung Mới, Cung Cũ và Cung Lustheim nối với nhau bằng vườn kênh dài, ít khách hơn Cung Nymphe…
• Hồ Starnberg – Hồ ngoại ô được người Munich yêu thích nhất, đi S-Bahn nửa giờ là đến, có thị trấn ven hồ, tàu du ngoạn và nơi vua Ludwig II qua đời bí ẩn.
• Tu viện Andechs – Tu viện Benedictine trên núi thánh bên hồ Ammersee, nhà thờ hành hương kiểu Rococo và bia tự ủ của các tu sĩ thu hút vô số người hành hương…
• Hồ Tegernsee – Hồ núi cao dưới chân Alps, quanh hồ có tu viện quán bia, tàu du ngoạn và đi bộ trên núi, là điểm du lịch một ngày được ưa chuộng nhất phía…
• Cung điện Herrenchiemsee – Cung điện dở dang do Ludwig II xây trên đảo giữa hồ Chiemsee theo mô hình Versailles, phòng gương dài hơn cả Versailles.
• Vườn thú Hellabrunn – Vườn thú địa lý bên sông Isar, phân khu theo châu lục để trưng bày động vật, là nơi gia đình Munich yêu thích nhất.
• Bavaria – Địa điểm tổ chức Lễ hội Bia Tháng Mười, tượng nữ thần Bavaria bằng đồng cao 18 m có thể leo lên đầu, nhìn xuống khu lễ hội qua khe mắt tượn…
• Quảng trường Karlsplatz – Quảng trường cửa ngõ phía tây khu phố cổ với cổng Karlstor và đài phun nước; về phía đông nối với phố đi bộ mua sắm sầm uất nhất Munich, đế…
• Bavaria Filmstadt – Một trong những xưởng phim lớn nhất châu Âu, tham quan tàu ngầm trong phim Das Boot, bối cảnh Câu chuyện bất tận và trải nghiệm rạp 4D.
• Đại lộ Maximilianstraße – Đại lộ xa hoa nhất Munich, nơi tập trung cửa hàng xa xỉ và nhà hát, cuối đường là tòa nhà Nghị viện Maximilianeum bên kia sông Isar.
• Vườn bia Augustiner-Keller – Một trong những vườn bia lâu đời và có không khí nhất Munich, dưới hàng hạt dẻ trăm năm tuổi có khoảng 5.000 chỗ ngồi, có thể uống bia tươi…

Ăn uống

• Hofbräuhaus – Quán bia nổi tiếng nhất Munich, khách du lịch rất đông nhưng đánh giá vẫn ổn, thích hợp để trải nghiệm không khí sảnh b…
• Augustiner Stammhaus – Quán bia lâu đời của Augustiner trên phố đi bộ khu phố cổ, có sảnh Muschelsaal (sảnh vỏ sò) từ năm 1897, người Munich c…
• Weisses Bräuhaus – Còn gọi là Schneider Bräuhaus, nổi tiếng với bữa sáng xúc xích trắng và bia lúa mì, mở cửa đến khuya mỗi ngày.
• Wirtshaus in der Au – Quán rượu cộng đồng bên kia sông Isar, từ năm 1901 đã nổi tiếng với bánh viên và bia, có vườn bia dưới gốc hạt dẻ.
• Café Frischhut – Quán bánh chiên lâu đời cạnh chợ Viktualienmarkt, đặc sản bánh vòng chiên mỡ lợn chiên ngay khi bán, giá phải chăng.
• Gasthaus Waltz – Nhà hàng Michelin Bib Gourmand ở khu Glockenbach, phong vị Alpine hiện đại, danh mục rượu phong phú.
• Nhà hàng chay Prinz Myshkin – Quán chay lâu đời ở khu phố cổ, mở từ năm 1984, đặt trong xưởng ủ cũ của nhà máy bia Hacker, thực đơn hoàn toàn chay.
• Tantris – Nhà hàng Pháp hai sao Michelin nổi tiếng ở khu Schwabing, được biết đến với món thăn bò Simmental Wellington cắt ngay t…

Lịch trình

• Munich, Zugspitze và tuyến đường sắt Salzburg 7 ngày – Lấy Munich làm căn cứ đi tàu xem lâu đài, rồi ở vùng núi lên Zugspitze, kết thúc tại Salzburg.
• Đường Alps Đức từ Lindau đến Königssee 9 ngày – Đi theo con đường cảnh quan lâu đời nhất nước Đức, từ hồ Constance đi về phía đông đến Königssee.
• Vòng Nam Đức từ Frankfurt đến Munich 12 ngày – Một chuyến đi dài tự lái nối Heidelberg, Rừng Đen, hồ Constance, lâu đài Neuschwanstein và đỉnh Zugspitze.
• Vòng đường sắt Nam - Bắc nước Đức 14 ngày – Khởi hành và kết thúc tại Frankfurt, tàu hỏa nối Rhine, Cologne, Hamburg, Berlin, Rothenburg và Munich.