Chokurian

直利庵

Tiệm soba lâu đời của Morioka, thành lập năm 1884, tầng một có hơn hai mươi loại mì soba, tầng hai có phòng kiểu Nhật phục vụ wanko soba, cần đặt trước.

Thành lập năm Minh Trị thứ 17 (1884), là tiệm soba tiêu biểu của Morioka. Tầng một có hơn hai mươi loại mì soba. Soba ướt khoảng 790 yên, soba tempura khoảng 1.020 yên, bữa thường ngày cũng không đắt. Tầng hai là phòng kiểu Nhật phục vụ wanko soba, dùng bột kiều mạch nội địa, ăn kèm chín loại gia vị như trứng cá hồi muối, nấm nameko với củ cải nghiền, rau rừng và cá tráp ngâm giấm. Người ăn đếm số bát bằng que diêm, trung bình nam khoảng 50 bát, nữ khoảng 40 bát. Wanko soba khoảng 3.050–3.355 yên trở lên, cần đặt trước. Từng có giai đoạn tạm ngừng vì đại dịch, hướng dẫn gần đây đã ghi nhận lại, nên xác nhận khi đặt chỗ. Cách bến xe buýt Morioka khoảng 2–3 phút đi bộ, có bãi đỗ xe.

Giờ mở cửa

Khoảng 11:00–20:00 hoặc 21:00 (trang chính thức ghi 11:00–15:30 và 17:00–21:00, wanko soba đặt món cuối lúc 19:30); nghỉ thứ Tư (mở cửa vào ngày lễ), nghỉ ngày 1 tháng 1

Thương hiệu lâu đời · Ba loại mì Morioka · Wanko soba

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Morioka